Comment pour Faire Ultime 🌿Mafé de légumes Végétarien

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🌿Mafé de légumes Végétarien. 🌿Mafé de légumes Végétarien. 🧐Cette recette de mafé végétarien est la mienne. Je me suis inspirée de la classique sénégalaise et j'ai fais à ma sauce. Les quantités sont justes, j'ai pesé les ingrédients au fur et à mesure.

On y retrouve associés des légumes, des féculents comme des patates douces délicatement sucrées (excellente alternative aux pommes de terre) et une sauce à la pâte d'arachide. Une recette qui convient parfaitement aux végétariens. Ici, je vous propose une délicieuse version de la recette : un mafé végétalien ! 🌿Mafé de légumes Végétarien.

Bonjour tout le monde, c’est moi encore une fois, Dan, bienvenue sur ma recette site. Aujourd’hui, nous allons de faire un plat distinctif, 🌿mafé de légumes végétarien. C’est l’un de mes favoris recettes de cuisine. Cette fois, je vais en faire un petit bit unique. Ce sera vraiment délicieux.

🌿Mafé de légumes Végétarien est l’un des aliments les plus préférés des aliments actuels sur terre. C’est apprécié par des millions quotidien. C’est facile, c’est rapide, c’est délicieux. Ils sont bien et ils ont l’air merveilleux. 🌿Mafé de légumes Végétarien est quelque chose que j’ai aimé ma vie entière.

🌿Mafé de légumes Végétarien. 🧐Cette recette de mafé végétarien est la mienne. Je me suis inspirée de la classique sénégalaise et j'ai fais à ma sauce. Les quantités sont justes, j'ai pesé les ingrédients au fur et à mesure.

Pour commencer avec cette, nous devons préparer quelques composants. Vous pouvez avoir 🌿mafé de légumes végétarien à l’aide de 13 Ingrédients and 10 pas. Voici comment vous pouvez réaliser ça.

Les ingrédients nécessaires pour faire 🌿Mafé de légumes Végétarien:

  1. Prendre of carottes.
  2. Préparer of Patates douces.
  3. Prendre of Oignons.
  4. Prendre of La pulpe d'une gousse d'ail.
  5. Préparer of à 2 pincées de Piment d'espelette.
  6. Préparer of Tomates pelées entières.
  7. Prendre of Double concentré de tomate.
  8. Préparer of Beurre de cacahuète.
  9. Prendre of Curcuma.
  10. Prendre of Sel et poivre.
  11. Préparer of cube de bouillon de légumes.
  12. Préparer of d'Huile de coco désodorisée.
  13. Préparer of riz basmati pour 4 personnes.

Le mafé est le fleuron de la cuisine sénégalaise. On y retrouve associés des légumes, des féculents comme des patates douces délicatement sucrées (excellente alternative aux pommes de terre) et une sauce à la pâte d'arachide. Une recette qui convient parfaitement aux végétariens. Hachez l'ail. (Goudi) Aujourd'hui, je vous emmène en Afrique avec.

Étapes à faire 🌿Mafé de légumes Végétarien:

  1. Éplucher, laver et couper les carottes en rondelles.
  2. Éplucher, laver et tailler en gros cubes la patate douce..
  3. Peler et émincer l'oignon Extraire la pulpe de l'ail..
  4. Dans une cocotte, mettre l'huile de coco et faire revenir l'oignon et la pulpe d'ail..
  5. Ajouter les carottes et la patate douce. Remuer..
  6. Ajouter la tomate pelée, remuer et le concentré de tomate, remuer. Ajouter du sel et poivre, le curcuma Remuer. Laisser cuire 10 minutes. Remuer souvent..
  7. Dans 1,5 L d'eau chaude, diluée le bouillon de légumes. Puis mouiller la préparation avec. Remuer. Laisser cuire 40 minutes à feu vif. Remuer de temps en temps..
  8. Au bout de 40 minutes, la sauce aura réduite, éteindre le feu et ajouter le beurre de cacahuète et le piment d'espelette. Remuer, rectifier l'assaisonnement sel et poivre si besoin..
  9. Faire cuire le riz basmati et égouttez le. Il n'est pas nécessaire de l'assaisonner, car il sera mangé avec la sauce mafe..
  10. Servir la sauce mafe chaude avec le riz basmati. Bon appétit..

Mafé de légumes et patate douce Fuyons le froid et partons un instant au Sénégal à travers un plat typique dont le secret n'est autre que la pâte d'arachide et la tomate. En ce qui concerne les légumes, on a le choix, mais il y a souvent une base de carotte et pomme de terre ou patate douce. On peut ajouter de l'aubergine violette ou petite et amère, comme celle que l'on trouve dans de nombreux plats originaires d'Afrique. Ce plat peu comporter des légumes ou de la viande et il est généralement accompagné de riz blanc. Un petit voyage du côté de l'Asie.

Alors c’est va envelopper ça avec cette nourriture exceptionnelle 🌿mafé de légumes végétarien Recette. Merci beaucoup pour votre temps. Je suis sûr que vous faire cela à la maison. Il y aura de plats intéressants dans des recettes maison à venir. Souvenez-vous de sauvegarder cette page dans votre navigateur et de la partager avec votre proches, collègue et amis. Merci d’avoir lu. Allez, cuisinez !

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