Recette de Rapide Sauce bulgare Lutenitsa

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Sauce bulgare Lutenitsa. The combination of the sweet sauce and the salty cheese with crusty bread is delicious. A great late afternoon snack or as an appetizer before a meal with friends. You can use it as a sandwich spread with ham and cheese or atop sausages, or add a few spoonfuls to other sauces to add a sweet, slightly zesty zip.

In a large pot, combine tomatoes, carrots, onion and eggplant, salt, sugar, oil and peppers. When I was in Bulgaria, I wondered what was worth a try. I heard that there was a very good spread for sandwiches, which could also be used differently, called Ljutenitsa.

Hé tout le monde, c’est moi, Dave, bienvenue sur ma recette site. Aujourd’hui, nous allons de préparer un plat spécial, sauce bulgare lutenitsa. C’est l’un de mes favoris. Pour le mien, je vais en faire un petit bit unique. Ce sera vraiment délicieux.

The combination of the sweet sauce and the salty cheese with crusty bread is delicious. A great late afternoon snack or as an appetizer before a meal with friends. You can use it as a sandwich spread with ham and cheese or atop sausages, or add a few spoonfuls to other sauces to add a sweet, slightly zesty zip.

Sauce bulgare Lutenitsa est l’un des aliments les plus préférés des aliments récents sur terre. C’est apprécié par des millions chaque jour. C’est facile, c’est rapide, c’est délicieux. Sauce bulgare Lutenitsa est quelque chose qui j’ai aimé ma vie entière. Ils bien et ils ont l’air fantastiques.

Pour commencer avec cette recette particulière, nous devons préparer quelques composants. Vous pouvez cuisiner sauce bulgare lutenitsa à l’aide de 9 Ingrédients and 9 pas. Voici comment vous cuisinez ça.

Les ingrédients nécessaires pour faire Sauce bulgare Lutenitsa:

  1. Préparer of poivrons.
  2. Préparer of tomates.
  3. Prendre of d'aubergines.
  4. Prendre of d'ail.
  5. Prendre of Du poivre Chili selon le goût 1/2 c à café pour moi.
  6. Préparer of sucre.
  7. Prendre of d'huile.
  8. Prendre of sel.
  9. Prendre of Persil, aneth, basilic frais.

Lutenitsa en bulgare pour l'hiver En Bulgarie, on appelle Luthenica une sauce épaisse de poivrons doux et de tomates, qui peut être préparée avec l'ajout d'autres légumes, de piments forts, d'ail et de légumes verts. Lutenitsa, sauce bulgare au poivron et à la tomate mais pas que. Sauce bulgare aux poivrons et aubergines – lutenitsa. L'ingrédient obligatoire du luth est le poivron.

Étapes à faire Sauce bulgare Lutenitsa:

  1. Laver les légumes, faire griller les aubergines et les poivrons à 180-200 pdt 30-40 minutes au four.
  2. Monder les tomates et les passer au blender.
  3. Mettre les tomates dans une casserole, cuire10-15 min en remuant souvent.
  4. Éplucher les aubergines et les poivrons, les mixer avec ail et herbes.
  5. Ajouter le mélange aubergines, poivrons herbes aux tolates..
  6. Ajouter les epices:sel, sucre, huile, poivre.
  7. Remuer souvent. Cuire jusqu'à l'épaisseur voulue (20-30min).
  8. Mettre dans les bocaux. Conserver au frais..
  9. Déguster avec des viandes, légumes, pâtes ou sur du pain frais.

Il peut s'agir d'oignons, de carottes, d'aubergines. Dans cette recette, j'utiliserai, en plus du produit principal (poivron), des aubergines. Elle a été initialement partagée par BriceG pour accompagner la recette Cazuela de berenjenas. La lecture de cette vidéo se fera dans une nouvelle fenêtre. L'épluchage des fruits et légumes devient un jeu d'enfant.

Alors c’est va envelopper ça avec cette nourriture exceptionnelle sauce bulgare lutenitsa Recette. Merci beaucoup pour lecture. Je suis confiant que vous pouvez cela à la maison. Il y aura de plats intéressants dans des recettes maison à venir. N’oubliez pas de marquer cette page sur votre navigateur et de la partager avec votre proches, collègue et amis. Merci d’avoir lu. Allez, cuisinez !

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