Recette de Parfait Galettes de lentilles (vegan et sans gluten) – petits pains plats – sauce végétale miel/citron

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Hé tout le monde, c’est Jim, bienvenue sur notre recette page. Aujourd’hui, nous allons de faire un plat spécial, galettes de lentilles (vegan et sans gluten) – petits pains plats – sauce végétale miel/citron. C’est l’un de mes favoris. Cette fois, je vais en faire un petit bit savoureux. Ce sera vraiment délicieux.

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Galettes de lentilles (vegan et sans gluten) – petits pains plats – sauce végétale miel/citron est l’un des repas les plus populaires des aliments récents sur terre. C’est facile, c’est rapide, c’est délicieux. C’est apprécié par des millions quotidien. Ils bien et ils ont l’air merveilleux. Galettes de lentilles (vegan et sans gluten) – petits pains plats – sauce végétale miel/citron est quelque chose qui j’ai aimé ma vie entière.

Pour commencer avec cette, nous devons premier préparer quelques ingrédients. Vous pouvez avoir galettes de lentilles (vegan et sans gluten) – petits pains plats – sauce végétale miel/citron à l’aide de 28 Ingrédients and 4 pas. Voici comment vous pouvez réaliser ça.

Les ingrédients nécessaires pour faire Galettes de lentilles (vegan et sans gluten) – petits pains plats – sauce végétale miel/citron:

  1. Prendre of Pour les galettes de lentilles (une dizaine de galettes).
  2. Préparer 200 g of lentilles blondes.
  3. Prendre 1 of échalote.
  4. Préparer 1 gousse of d’ail.
  5. Préparer 1 of citron.
  6. Prendre 2 cuillères à soupe of d’huile d’olive.
  7. Prendre 4 cuillères à soupe of flocons de millet.
  8. Préparer 1 cuillère à café of noix de muscade.
  9. Prendre 1 cuillère à café of ras-el-hanout.
  10. Prendre 1 cuillère à café of gingembre en poudre.
  11. Préparer 1 cuillère à café of persil.
  12. Préparer 1 cuillère à café of coriandre.
  13. Préparer 1 of pincée de clou de girofle.
  14. Préparer of Sel et poivre.
  15. Préparer of Pour les pains plats (une dizaine).
  16. Préparer 200 g of farine de riz/châtaigne.
  17. Préparer 200 g of farine blanche.
  18. Préparer 1 of sachet de levure déshydratée.
  19. Prendre 1 cuillère à café of sel.
  20. Prendre 1 cuillère à café of sucre complet.
  21. Préparer 250 ml of d’eau.
  22. Préparer 1 cuillère à soupe of d’huile d’olive.
  23. Prendre of Pour la sauce miel/citron.
  24. Préparer 300 ml of lait au noix de cajou ou autre lait végétal.
  25. Préparer 1 cuillère à soupe of d’arrow-root ou maïzena.
  26. Préparer 3 cuillères à soupe of miel.
  27. Prendre 1/2 of citron.
  28. Préparer of Sel et poivre.

Galettes de lentilles (vegan et sans gluten) – petits pains plats – sauce végétale miel/citron. Presser le citron. Éplucher et couper grossièrement l'échalote et l'ail. Galettes de lentilles (vegan et sans gluten) – petits pains plats – sauce végétale miel/citron Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite galettes de lentilles (vegan et sans gluten) – petits pains plats – sauce végétale miel/citron ici.

Instructions à faire Galettes de lentilles (vegan et sans gluten) – petits pains plats – sauce végétale miel/citron:

  1. Pour les galettes de lentilles. Cuire les lentilles blondes dans de l’eau bouillante 25 minutes ou suivre les indications du paquet. Presser le citron. Éplucher et couper grossièrement l’échalote et l’ail. Mettre les ingrédients dans le mixeur. Mixer le tout. Ajuster la quantité des ingrédients si besoin. La pâte doit être assez collante. Former les galettes avec ses mains. Mettre au moins une heure au frigo puis cuire à la poêle avec un peu d’huile d’olive..
  2. Pour les pains plats. Mettre la levure dans l’eau tiède avec le sucre. Laisser poser 15 minutes. Mélanger les farines et le sel. Ajouter le mélange eau/levure et pétrir. Huiler la pâte. Laisser lever au moins une heure. Couper la pâte en morceaux. Former les petits pains sur un plan de travail fariné avec un rouleau à pâtisserie. Faire cuire à la poêle sans matière grasse..
  3. Pour la sauce végétale. Mélanger le lait végétal et l’arrow-root à froid. Mettre dans le poêlon et faire chauffer à feu moyen. Ajouter le jus du demi citron, le miel, le sel et le poivre. Mélanger au fouet jusqu’à ce que le mélange s’épaississe. La sauce se déguste chaude ou froide..
  4. Accompagnez ce plat d’une salade selon vos goûts. Bon appétit 😋.

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