Recette de Fait Maison Tourtière au porc braisé et au canard confit.

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Tourtière au porc braisé et au canard confit.. Bonjour, Avant de faire cette recette, je voudrais savoir si le canard doit absolument être confit ou un canard cuit lentement et arose fréquement peut faire l'affaire. Les membres peuvent voir l'indice d'économie et les rabais disponibles pour cette recette. Connectez-vous ou créez un compte Pour ne rien manquer!

Par Louise Gagnon et l'équipe de Châtelaine. Voici le plat de résistance servi lors de mon souper thématique érable. Je me suis inspiré de plusieurs recettes de tourtières avec du canard et du porc braisé.

Hé tout le monde, c’est Louise, bienvenue sur notre recette site. Aujourd’hui, Je vais vous montrer un moyen de faire un plat distinctif, tourtière au porc braisé et au canard confit.. Un de mes favoris recettes de cuisine. Cette fois, je vais en faire un petit bit unique. Ce sera vraiment délicieux.

Tourtière au porc braisé et au canard confit. est l’un des repas les plus préférés des repas récents sur terre. C’est apprécié par des millions quotidien. C’est facile, c’est rapide, c’est délicieux. Tourtière au porc braisé et au canard confit. est quelque chose qui j’ai aimé ma vie entière. Ils sont bien et ils ont l’air merveilleux.

Bonjour, Avant de faire cette recette, je voudrais savoir si le canard doit absolument être confit ou un canard cuit lentement et arose fréquement peut faire l'affaire. Les membres peuvent voir l'indice d'économie et les rabais disponibles pour cette recette. Connectez-vous ou créez un compte Pour ne rien manquer!

Pour commencer avec cette, nous devons premier préparer quelques composants. Vous pouvez cuisiner tourtière au porc braisé et au canard confit. à l’aide de 11 Ingrédients and 5 pas. Voici comment vous pouvez réaliser ça.

Les ingrédients nécessaires pour faire Tourtière au porc braisé et au canard confit.:

  1. Préparer 2 kg of d'épaule de porc dégraissée et coupée en cubes d'environ 2,5 cm.
  2. Préparer 60 ml of d'huile d'olive.
  3. Prendre of Un gros oignon espagnol, coupé en dés.
  4. Prendre 250 ml of de vin blanc.
  5. Prendre 3 of tasses de bouillon de boeuf.
  6. Préparer 4 of tasses de pommes de Terre Russet pelées et coupées en cubes.
  7. Préparer 4 of cuisses de canard confites sans la peau désossées.
  8. Préparer of Sel et poivre.
  9. Préparer of Thym, basilic, origan.
  10. Préparer of Pâte feuilletée du commerce.
  11. Prendre of Jaune d'œuf pour dorer la pâte.

J'ai ajouté une touche d'érable et le résultat était parfait! À refaire c'est sûr! Recette de Tourtière pour le Noël. La tourtière est un plat typiquement québécois tellement réconfortant! On le cuisine en mode express grâce à cette recette réalisée avec un mélange de trois viandes hachées et des assaisonnements pour.

Instructions à faire Tourtière au porc braisé et au canard confit.:

  1. Dans une grande poêle, dorer le porc, la moitié à la fois, dans le gras de canard. Saler et poivrer. Réserver dans une grande casserole..
  2. Dans la même poêle, dorer l'oignon dans le gras de canard. Déglacer avec le vin et verser dans la casserole. Ajouter le bouillon et porter à ébullition. Couvrir et laisser mijoter doucement environ 1 heure. Ajouter les pommes de terre, le canard et bien mélanger. Porter de nouveau à ébullition et laisser mijoter 30 minutes à découvert, ou jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres. Rectifier l'assaisonnement. Laisser tiédir..
  3. Placer la grille dans le bas du four. Préchauffer le four à 375 degré F..
  4. Abaisser la pâte feuilletée. Un demi paquet par plat d'aluminium. Badigeonner d'œuf battu..
  5. Cuire environ 1 heure 30 minutes ou jusqu'à ce que la pâte soit bien dorée..

Recette Tourtière Pâtés À La Viande Porc Braisé Confit De Canard Recette Bolognaise Recettes Préférées Recettes De Cuisine Recettes Simples Cuisine Canadienne. Le confit de canard (ou le confit d'oie) est une spécialité culinaire du sud-ouest de la France. L'élevage des oiseaux est une pratique qui remonte à l'Antiquité égyptienne. La pratique du gavage s'est perpétuée pendant et après la chute de l'Empire romain en Europe centrale. La dinde, la farce, la tourtière, le pâté, les patates pilées, la bûche et les biscuits au pain d'épices ; c'est un peu ça aussi le temps des fêtes !

Alors c’est va envelopper ce avec cette nourriture exceptionnelle tourtière au porc braisé et au canard confit. Recette. Merci beaucoup pour votre temps. Je suis confiant que vous faire cela à la maison. Il y aura de plats intéressants at des recettes maison à venir. Souvenez-vous de sauvegarder cette page sur votre navigateur et de la partager avec votre proches, collègue et amis. Merci d’avoir lu. Allez, cuisinez !

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