Étapes pour Faire N’importe quel soir de la semaine Soupe de poireaux à la crème aillée

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Soupe de poireaux à la crème aillée.

Hé tout le monde, j’espère vous une journée incroyable aujourd’hui. Aujourd’hui, Je vais vous montrer un moyen de préparer un plat spécial, soupe de poireaux à la crème aillée. C’est l’un de mes favoris. Cette fois, je vais en faire un bit savoureux. Ce sera vraiment délicieux.

Soupe de poireaux à la crème aillée est l’un des aliments les plus bien aimés des repas actuels dans le monde. C’est apprécié par des millions quotidien. C’est simple, c’est rapide, c’est délicieux. Soupe de poireaux à la crème aillée est quelque chose qui j’ai aimé ma vie entière. Ils bien et ils ont l’air merveilleux.

Pour commencer avec cette, nous devons premier préparer quelques ingrédients. Vous pouvez avoir soupe de poireaux à la crème aillée à l’aide de 11 Ingrédients and 9 pas. Voici comment vous cuisinez ça.

Les ingrédients nécessaires pour faire Soupe de poireaux à la crème aillée:

  1. Préparer 1 CS of d’huile d’olive.
  2. Prendre 10 g of lardons.
  3. Préparer 1 of oignon.
  4. Préparer 2 of pommes de terre.
  5. Préparer 2 of poireaux entiers.
  6. Prendre 1 CC of curry en poudre.
  7. Préparer 500 ml of bouillon de volaille.
  8. Prendre au goût of Sel et Poivre.
  9. Prendre 100 ml of crème fraîche épaisse.
  10. Prendre 4 gousses of d’ail.
  11. Préparer of Mimolette.

Instructions à faire Soupe de poireaux à la crème aillée:

  1. Peler et émincer finement l’oignon, éplucher, essuyer et couper en gros dés les pommes de terre, fendre les poireaux dans la longueur, les laver à l’eau et les émincer.
  2. Dans un faitout, faire chauffer l’huile d’olive et y faire revenir les lardons +- 2-3 mn.
  3. Ajouter l’oignon et baisser le feu, laissez cuire +- 3 à 4 mn en remuant fréquemment et en grattant les morceaux attachés au fond de la casserole, jusqu’à ce que l’oignon soit tendre et translucide.
  4. Ajouter les poireaux et les pommes de terre, saupoudrer le curry en poudre, bien remuer, laisser cuire à feu doux +- 10 mn en remuant régulièrement.
  5. Verser le bouillon, mélanger, augmenter le feu et porter la soupe à ébullition avant de baisser le feu, saler, poivrer, remuer et couvrir.
  6. Laisser cuire à petits frémissements +- 30 mn, jusqu’à ce que les légumes soient tendres.
  7. Peler, dégermer, écraser les gousses d’ail à l’aide d’un presse-ail et mélanger la pulpe à la crème fraîche.
  8. A la fin de la cuisson, mixer la soupe, rectifier l’assaisonnement et ajouter la crème d’ail, poursuivre la cuisson +- 2 autres minutes.
  9. Verser la soupe dans des assiettes à soupe chaudes ou des bols, servir immédiatement avec éventuellement des croûtons et de la mimolette râpée.

Alors c’est va envelopper ça avec cette nourriture exceptionnelle soupe de poireaux à la crème aillée Recette. Merci beaucoup pour votre temps. Je suis confiant que vous faire cela à la maison. Il y aura de plats intéressants at des recettes maison à venir. N’oubliez pas de sauvegarder cette page sur votre navigateur et de la partager avec votre proches, amis et collègue. Merci encore d’avoir lu. Allez, cuisinez !