Guide étape par étape pour Faire Parfait Velouté de champignons

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Velouté de champignons.

Hé tout le monde, c’est moi, Dave, bienvenue sur ma recette page. Aujourd’hui, Je vais vous montrer un moyen de faire un plat spécial, velouté de champignons. Un de mes favoris. Cette fois, je vais en faire un bit unique. Ce sera vraiment délicieux.

Velouté de champignons est l’un des aliments les plus bien aimés des aliments récents sur terre. C’est apprécié par des millions chaque jour. C’est simple, c’est rapide, c’est délicieux. Velouté de champignons est quelque chose qui j’ai aimé ma vie entière. Ils sont gentils et ils ont l’air merveilleux.

Pour commencer avec cette, nous devons préparer quelques composants. Vous pouvez cuisiner velouté de champignons à l’aide de 10 Ingrédients and 6 pas. Voici comment vous pouvez réaliser ça.

Les ingrédients nécessaires pour faire Velouté de champignons:

  1. Préparer 400 g of champignons frais.
  2. Préparer 1 of oignon jaune.
  3. Préparer 10 g of d 'huile d'olive.
  4. Préparer 30 g of farine.
  5. Préparer 600 g of d 'eau.
  6. Préparer 1 of bouillon de volaille.
  7. Prendre 150 g of lait.
  8. Prendre of Sel, poivre.
  9. Préparer 150 g of crème fraîche épaisse.
  10. Prendre of Persil.

Étapes à faire Velouté de champignons:

  1. Hacher l'oignon dans le robot.
  2. Ajouter 10 g d'huile et cuire 3 minutes à 110°C vitesse 1.
  3. Ajouter 30 g de farine et cuire 2 minutes à 110°C vitesse 1.
  4. Ajouter 400 grammes de champignons préalablement lavés et coupés en morceaux cuire 5 minutes à 110°C vitesse 3.
  5. Ajouter 600 g d'eau, 1 cube de bouillon de volaille, 150 g de lair demi-écrémé, sel et poivre à ajuster selon les goûts, cuire 13 minutes à 110°C vitesse 2.
  6. Ajouter 150 g de crème fraîche épaisse et quelques feuilles de persil frais dans le robot, mélanger 30 secondes vitesse 5 puis augmenter jusqu'à 10 pendant environ 20 secondes et hop c'est prêt, bon appétit 😉.

Alors c’est va envelopper ce pour cette nourriture spéciale velouté de champignons Recette. Merci beaucoup pour lecture. Je suis confiant que vous faire cela à la maison. Il y aura de plats intéressants at des recettes maison à venir. Souvenez-vous de sauvegarder cette page sur votre navigateur et de la partager avec votre proches, amis et collègue. Merci encore d’avoir lu. Allez, cuisinez !

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