Méthode la plus simple pour Préparer Parfait Moussaka (vegan)

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Moussaka (vegan). Incredibly delicious vegan moussaka with layers of roasted eggplant, hearty tomato lentil sauce, and roasted garlic cashew bechamel! Vegan moussaka with lentils and eggplant! This popular Greek dish can be easily made without meat and still tastes amazing.

Vegan moussaka is like a lower carb version. This isn't your grandma's Moussaka but it tastes just as great. This Plant Based Vegan Moussaka uses lentils instead of the traditional ground beef or lamb.

Hé tout le monde, j’espère vous une journée incroyable aujourd’hui. Aujourd’hui, nous allons de préparer un plat distinctif, moussaka (vegan). C’est l’un de mes favoris. Pour le mien, je vais en faire un petit bit unique. Ce va sentir et avoir l’air délicieux.

Moussaka (vegan) est l’un des repas les plus préférés des repas actuels sur terre. C’est facile, c’est rapide, c’est délicieux. C’est apprécié par des millions quotidien. Ils bien et ils ont l’air fantastiques. Moussaka (vegan) est quelque chose qui j’ai aimé ma vie entière.

Incredibly delicious vegan moussaka with layers of roasted eggplant, hearty tomato lentil sauce, and roasted garlic cashew bechamel! Vegan moussaka with lentils and eggplant! This popular Greek dish can be easily made without meat and still tastes amazing.

Pour commencer avec cette recette particulière, nous devons premier préparer quelques ingrédients. Vous pouvez cuisiner moussaka (vegan) à l’aide de 16 Ingrédients and 5 pas. Voici comment vous cuisinez ça.

Les ingrédients nécessaires pour faire Moussaka (vegan):

  1. Prendre of lentilles non cuites.
  2. Prendre of de PST (protéines de soja texturé).
  3. Prendre of pommes de terres.
  4. Préparer of oignons.
  5. Prendre of d'ail.
  6. Prendre of thym.
  7. Préparer of d'origan.
  8. Préparer of piment de Cayenne (facultatif).
  9. Prendre of tomate concentrée.
  10. Prendre of d'huile.
  11. Prendre of tomates concassées (1 conserve).
  12. Prendre of aubergines.
  13. Préparer of crème soja.
  14. Préparer of lait végétal + 1 cs de maïzena.
  15. Préparer of levure maltée.
  16. Prendre of Sel, poivre.

This vegan moussaka is every bit as good as the 'real' thing – a rich lentil ragu cooked in red wine, layered up with roasted aubergine and topped with sliced potato and a creamy vegan béchamel. Layers of roasted eggplant, a "meaty" and tomatoey lentil filling, and vegan bechamel sauce come together to create this incredible Vegan Moussaka. This vegan moussaka can be served hot or cold. Enjoy the wonderful flavours of eggplant, potatoes layered with a mushroom and lentil ragu and topped with a creamy vegan béchamel.

Instructions à faire Moussaka (vegan):

  1. Faire bouillir les lentilles et les PST 10 mn dans un bouillon de légumes. Couper les pommes de terre en tranches et les cuire dans l'eau 10 environ. (Elles doivent être tendres mais pas trop)..
  2. Dans une sauteuse, faire cuire l'ail et les oignons émincés quelques minutes dans 1 cs d'huile. Ajouter le concentré de tomate, la boîte de tomates concassées + 1 mesure d'eau (la boîte sert de dose). Saler, poivrer, et mettre les aromates. Ajouter les PST + les lentilles et cuire à feu moyen/fort 15 mn environ..
  3. Couper les aubergines en tranches et les faire cuire avec un peu d'huile au four ou à la poêle. Dans une casserole, préparer une béchamel en mélangeant le lait végétal + la maïzena. Chauffer en mélangeant jusqu'à épaississement. Ajouter 1 cs de levure maltée et la crème soja. Mélanger et réserver..
  4. Dans un plat à gratin, mettre une couche de sauce tomate avec les lentilles et les PST, une couche de pommes de terre, 1 couche d'aubergines. Recommencer avec à nouveau une couche de sauce tomate lentilles PST, une couche de pdt, 1 couche d'aubergines..
  5. Verser la béchamel par-dessus et enfourner 15 mn à 200 ° C..

This Vegan Lentil Moussaka features flavourful lentils, eggplant and is topped with That's where this vegan lentil moussaka comes in. This recipe starts off with a base of oven-roasted eggplant, top it. This vegan moussaka is Greek comfort food at its finest. It's loaded with flavor from layers of roasted eggplant, fluffy mashed potatoes, nutrition-packed lentils and chickpeas. Layers of lentils with roasted vegetables, all topped with a creamy flavoursome sauce, this easy vegan moussaka is a winner.

Alors c’est va envelopper ce pour cette nourriture exceptionnelle moussaka (vegan) Recette. Merci beaucoup pour votre temps. Je suis confiant que vous faire cela à la maison. Il y aura de plats intéressants at des recettes maison à venir. Souvenez-vous de sauvegarder cette page dans votre navigateur et de la partager avec votre famille, collègue et amis. Merci d’avoir lu. Allez, cuisinez !

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