Étapes pour Faire Récompensé Soupe coco aux vermicelles façon Thaï

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Soupe coco aux vermicelles façon Thaï. En plus, j'adore la cuisine thaï, lao et cambodgienne. Gambas au curry et lait de coco. Recette en vidéo de L'atelier des Chefs Un bouillon de volaille parfumé dans lequel cuisent les vermicelles formés à la fourchette : un simple délice !

Coques au piment et au basilic thaï. Soupe thaï de perles du Japon, légumes et lait de coco. Coquille Saint-Jacques au lait de coco façon thaï.

Hé tout le monde, c’est Drew, bienvenue sur ma recette page. Aujourd’hui, je vais vous montrer comment de faire un plat distinctif, soupe coco aux vermicelles façon thaï. C’est l’un de mes favoris. Pour le mien, je vais en faire un petit bit savoureux. Ce sera vraiment délicieux.

En plus, j'adore la cuisine thaï, lao et cambodgienne. Gambas au curry et lait de coco. Recette en vidéo de L'atelier des Chefs Un bouillon de volaille parfumé dans lequel cuisent les vermicelles formés à la fourchette : un simple délice !

Soupe coco aux vermicelles façon Thaï est l’un des repas les plus préférés des repas récents dans le monde. C’est apprécié par des millions quotidien. C’est facile, c’est rapide, c’est délicieux. Ils sont bien et ils ont l’air fantastiques. Soupe coco aux vermicelles façon Thaï est quelque chose qui j’ai aimé ma vie entière.

Pour commencer avec cette, nous devons préparer quelques composants. Vous pouvez avoir soupe coco aux vermicelles façon thaï à l’aide de 19 Ingrédients and 11 pas. Voici comment vous cuisinez ça.

Les ingrédients nécessaires pour faire Soupe coco aux vermicelles façon Thaï:

  1. Prendre 1 cm of gingembre frais.
  2. Préparer 3 gousses of d’ail.
  3. Prendre 1/2 of citron.
  4. Prendre 1 of pincée de piment concassé ou en poudre.
  5. Préparer 3 of c-à-c de sucre roux.
  6. Prendre 4 of c-à-s de sauce soja.
  7. Préparer 1 of filet d’huile végétale neutre.
  8. Préparer 1 l of d’eau.
  9. Préparer 400 ml of crème de coco.
  10. Prendre 200 g of chou fleur.
  11. Prendre 1 of carotte.
  12. Prendre 200 g of tije de broccoli.
  13. Préparer 1 of grand poivron rouge.
  14. Préparer 1 of courgette.
  15. Prendre 2 of épis de maïs précuits.
  16. Préparer 1 of sachet soba (vermicelles de riz).
  17. Préparer 1/2 of bouquet de persil.
  18. Préparer 1 of càc curry.
  19. Préparer of Sel, poivre.

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Étapes à faire Soupe coco aux vermicelles façon Thaï:

  1. On va commencer par faire un pâte avec tous les condiments. Si vous avez un petit mixeur, ce sera le plus simple, sinon, vous pouvez tout hacher à la main !.
  2. Epluchez et coupez en morceaux le gingembre et l’ail. Mettez les dans le bol du mixeur avec le demi citron, le sucre roux, le curry, la sauce soja et du sel. Mixez pour obtenir une pâte relativement uniforme..
  3. Dans une grande casserole, faites chauffer un filet d’huile végétale à feu moyen. Rajouter d’abord l’oignon coupé en lamelles..
  4. Éplucher et couper la carotte et la tige de brocolis en bâtonnets. Rajoutez les à l’oignon et laisser 5 min au feu doux en mélangeant régulièrement..
  5. Couper le maïs en rondelles et le rajouter dans la casserole..
  6. Laver le chou-fleur, le séparer en petits bouquets et le rajouter au mélange de légumes. Mélanger..
  7. Couper le poivron en bâtonnets et le rajouter au légumes..
  8. Couper la courgette en bâtonnets et la rajouter aussi..
  9. Ajoutez le mix de l’ail, l’eau et la crème de coco et montez le feu pour arriver à ébullition. Laissez cuire à petits bouillons et à découvert 10-15min. Ajustez l’assaisonnement avec un peu plus de sauce soja et/ou de piment si nécessaire..
  10. Pendant ce temps, Faites cuire les vermicelles selon les indications du paquet puis transvasez-les dans de l’eau froide (sinon elles vont coller)..
  11. Au moment de servir, égouttez et disposez les vermicelles dans les bols, versez du bouillon par dessus et ajoutez un peu de persil. Der votez avec une rondelle de citron et servez l soupe bien chaude..

Vous pouvez utiliser du bouillon de poule maison. Le résultat n'en sera que meilleur. Ajoutez ensuite le lait de coco, quelques feuilles de basilic Thaï, salez à votre convenance et laissez ce bouillon mijoter à feu doux. Lavez soigneusement le blanc de poireaux et coupez le en tranches fines. Faites le revenir à la poêle dans un fond d'huile d'olive sans le laisser prendre couleur.

Alors c’est va envelopper ça pour cette nourriture spéciale soupe coco aux vermicelles façon thaï Recette. Merci beaucoup pour votre temps. Je suis sûr que vous faire cela à la maison. Il y aura plus de plats intéressants at des recettes maison à venir. N’oubliez pas de sauvegarder cette page dans votre navigateur et de la partager avec votre proches, amis et collègue. Merci encore d’avoir lu. Allez, cuisinez !

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