Recette de Fait Maison Pâte à la butternut

2 min read

Pâte à la butternut. Voici ma recette de pâtes sauce crémeuse à la courge butternut! Une recette assez simple et de saison, pour un plat bien gourmand et réconfortant! Accompagné de pecorino Romano râpé, c'est un vrai délice!

Pour réaliser cette recette de pâte, il faut déjà laver, éplucher, couper et vider la courge. Ensuite faites-la fondre dans de l'eau bouillante ou à la vapeur. Mixez ensuite la chair de la courge jusqu'à obtenir une purée de Butternut bien.

Bonjour tout le monde, c’est John, bienvenue sur ma recette page. Aujourd’hui, Je vais vous montrer un moyen de préparer un plat spécial, pâte à la butternut. C’est l’un de mes favoris recettes de cuisine. Pour le mien, je vais en faire un petit bit unique. Ce sera vraiment délicieux.

Pâte à la butternut est l’un des repas les plus bien aimés des repas récents dans le monde. C’est facile, c’est rapide, c’est délicieux. C’est apprécié par des millions quotidien. Ils bien et ils ont l’air fantastiques. Pâte à la butternut est quelque chose qui j’ai aimé ma vie entière.

Voici ma recette de pâtes sauce crémeuse à la courge butternut! Une recette assez simple et de saison, pour un plat bien gourmand et réconfortant! Accompagné de pecorino Romano râpé, c'est un vrai délice!

Pour commencer avec cette, nous devons premier préparer quelques ingrédients. Vous pouvez cuisiner pâte à la butternut à l’aide de 6 Ingrédients and 8 pas. Voici comment vous cuisinez ça.

Les ingrédients nécessaires pour faire Pâte à la butternut:

  1. Prendre 1/2 of butternut.
  2. Prendre 1 of oignon.
  3. Prendre of romarin.
  4. Prendre 1 gousse of d’ail.
  5. Préparer 300 g of pâte.
  6. Prendre 100 g of champignons.

Amener à ébullition une grande casserole remplie d'eau salée. Entre-temps, faire réchauffer l'huile d'olive dans une poêle. Y faire sauter l'oignon et l'ail avec les flocons de piment fort, la sauge, le sel et le poivre jusqu'à ce que l'oignon soit translucide. Faites cuire les pâtes selon les indications du paquet.

Instructions à faire Pâte à la butternut:

  1. Préchauffer le four à 210•.
  2. Éplucher la butternut et la couper en dés.
  3. Envelopper l’oignon coupé,l’ail et le romarin dans de l’aluminium et refermer comme une boule.
  4. Dans un plat à mettre au four, disposer la butternut,les champignons et l’aluminium.
  5. Cuisson 45 minutes à 210•.
  6. Faire cuire les pâtes quand il reste 10 minutes de cuisson.
  7. Une fois cuit,mixer les ingrédients mis au four à l’aide d’un mixeur plongeant.
  8. Dans une assiette, disposer les pâtes et la sauce butternut avec du parmesan.

Rincez à l'eau froide, égouttez et remettez dans la casserole. Faites revenir les dés de courge dans une sauteuse avec un peu d'huile d'olive jusqu'à ce qu'ils soient tendres. Coupez et pelez la butternut en cubes. Mettez les pâtes à cuire, puis égouttez les et réservez. Préparez la pâte à pâtes fraîches en pétrissant ensemble la farine de blé, les œufs, le sel fin et l'huile d'olive.

Alors c’est va envelopper ça pour cette nourriture spéciale pâte à la butternut Recette. Merci beaucoup pour votre temps. Je suis confiant vous faire cela à la maison. Il y aura de plats intéressants at des recettes maison à venir. N’oubliez pas de sauvegarder cette page dans votre navigateur et de la partager avec votre proches, amis et collègue. Merci d’avoir lu. Allez, cuisinez !

Laisser un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée.