Recette de Parfait Filet mignon de porc à l'orange et au miel

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Filet mignon de porc à l'orange et au miel. Filet mignon de porc à l'orange et au miel. JAu Québec, le filet mignon c'est du filet de bœuf. Ce qui mène à quelques confusions lorsqu'on commande un plat au resto et qui explique le prix élevé de ce plat.

Filet mignon de porc à l'orange, au miel et petits oignons. Faites chauffer la poêle à feu doux avec la graisse de cuisson et ajoutez le miel et le jus d'orange. Répartissez la purée de pommes de terre et de betterave sur les assiettes.

Hé tout le monde, c’est moi, Dave, bienvenue sur ma recette site. Aujourd’hui, nous allons de préparer un plat distinctif, filet mignon de porc à l'orange et au miel. Un de mes favoris. Cette fois, je vais en faire un bit unique. Ce sera vraiment délicieux.

Filet mignon de porc à l'orange et au miel. JAu Québec, le filet mignon c'est du filet de bœuf. Ce qui mène à quelques confusions lorsqu'on commande un plat au resto et qui explique le prix élevé de ce plat.

Filet mignon de porc à l'orange et au miel est l’un des repas les plus préférés des aliments actuels sur terre. C’est simple, c’est rapide, c’est délicieux. C’est apprécié par des millions quotidien. Ils sont bien et ils ont l’air fantastiques. Filet mignon de porc à l'orange et au miel est quelque chose qui j’ai aimé ma vie entière.

Pour commencer avec cette recette particulière, nous devons préparer quelques ingrédients. Vous pouvez avoir filet mignon de porc à l'orange et au miel à l’aide de 11 Ingrédients and 5 pas. Voici comment vous cuisinez ça.

Les ingrédients nécessaires pour faire Filet mignon de porc à l'orange et au miel:

  1. Prendre of filet mignon d'environ 700gr.
  2. Prendre of orange à jus type Navel.
  3. Préparer of cuillers à soupe de miel.
  4. Préparer of gingembre frai râpé.
  5. Prendre of oignons jaunes.
  6. Prendre of navets petits.
  7. Prendre of petites carottes de couleur variée.
  8. Prendre of oignons à botteler pour la déco.
  9. Préparer of pignons de pin pour la déco.
  10. Prendre of noix de beurre.
  11. Prendre of cuillers à soupe d'huile d'olive.

Placez les carottes et le filet mignon à côté. Ajouter le filet mignon puis le faire dorer sur toutes ses faces. Ajouter ensuite le jus d'orange et ses zestes, ainsi que le miel, le vin blanc, les épices, du sel et poivre. Retirer le filet mignon de la casserole puis le couper en tranches.

Instructions à faire Filet mignon de porc à l'orange et au miel:

  1. J’enlève le zeste de l’orange, avec un économe, et je les coupe en allumettes. Puis afin de leur enlever l’amertume, je les fais bouillir 3 fois en changeant l’eau à chaque fois. Je presse l’orange.
  2. J’émince les oignons et je les fais blondir dans 1 noix de beurre et l’huile. J’ajoute le gingembre puis la viande que je fais dorer des deux côtés.
  3. Dans la casserole j’ajoute les zestes ainsi que le miel, le jus de l’orange et un filet d’eau. Je laisse cuire environ 15 mn en surveillant que cela n’attache pas.
  4. Parallèlement je prépare les légumes, je les épluche et les fais cuire à part à la vapeur. Ensuite je les mets dans une poêle avec le reste de beurre et je lais fais légèrement cuire pour qu’ils brillent.
  5. Je remets la viande à cuire 5mn avant de servir et pendant que je prépare les assiettes je fais réduire la sauce. Je décore avec un peu d’oignon à botteler, d’orange confite et les pignons.

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Alors c’est va envelopper ça avec cette nourriture exceptionnelle filet mignon de porc à l'orange et au miel Recette. Merci beaucoup pour lecture. Je suis sûr que vous pouvez cela à la maison. Il y aura plus de plats intéressants dans des recettes maison à venir. N’oubliez pas de sauvegarder cette page sur votre navigateur et de la partager avec votre famille, amis et collègue. Merci encore d’avoir lu. Allez, cuisinez !

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