Méthode simple pour Faire Rapidité Bœuf mijoté aux légumes d hiver (chou fleur,aubergine,courgettes,carottes,poivron,poireau)

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Y verser les oignons et le. Bœuf mijoté aux légumes d hiver (chou fleur,aubergine,courgettes,carottes,poivron,poireau). #janvier Découvrez la recette de Boeuf mijoté aux aubergines. Ajouter la viande hachée en écrasant bien les morceaux à la fourchette.

Bonjour tout le monde, c’est moi, Dave, bienvenue sur notre recette page. Aujourd’hui, je vais vous montrer comment de faire un plat distinctif, bœuf mijoté aux légumes d hiver (chou fleur,aubergine,courgettes,carottes,poivron,poireau). Un de mes favoris. Cette fois, je vais en faire un bit savoureux. Ce sera vraiment délicieux.

Bœuf mijoté aux légumes d hiver (chou fleur,aubergine,courgettes,carottes,poivron,poireau) est l’un des repas les plus bien aimés des aliments actuels sur terre. C’est facile, c’est rapide, c’est délicieux. C’est apprécié par des millions chaque jour. Bœuf mijoté aux légumes d hiver (chou fleur,aubergine,courgettes,carottes,poivron,poireau) est quelque chose qui j’ai aimé ma vie entière. Ils gentils et ils ont l’air fantastiques.

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Pour commencer avec cette, nous devons préparer quelques ingrédients. Vous pouvez avoir bœuf mijoté aux légumes d hiver (chou fleur,aubergine,courgettes,carottes,poivron,poireau) à l’aide de 17 Ingrédients and 16 pas. Voici comment vous pouvez réaliser ça.

Les ingrédients nécessaires pour faire Bœuf mijoté aux légumes d hiver (chou fleur,aubergine,courgettes,carottes,poivron,poireau):

  1. Préparer 1 kg of bœuf dans le filet.
  2. Préparer 5 of échalotes.
  3. Préparer 2 gousses of d ail.
  4. Prendre 1 of poivron rouge.
  5. Prendre 3 of carottes.
  6. Préparer 3 of courgettes.
  7. Prendre 1 of poireau.
  8. Préparer 1 of aubergine graffiti.
  9. Préparer 1 of petit chou fleur.
  10. Prendre 1 cuillère à soupe of d herbes de Provence.
  11. Prendre 1 cuillère à soupe of d huile d olive.
  12. Préparer of Eau.
  13. Préparer of Sel poivre.
  14. Prendre 1 cuillère à café of paprika.
  15. Prendre 1 cuillère à café of coriandre.
  16. Prendre 1 cuillère à soupe of farine.
  17. Prendre 1 cuillère à soupe of persil haché.

Ce mijoté de bœuf aux légumes consistant est un classique de la cuisine comfort food ! Bœuf mijoté aux légumes d hiver (chou fleur,aubergine,courgettes,carottes,poivron,poireau). Bœuf mijoté aux légumes d hiver (chou fleur,aubergine,courgettes,carottes,poivron,poireau). Voici le genre de plat mijoté que l'o.

Instructions à faire Bœuf mijoté aux légumes d hiver (chou fleur,aubergine,courgettes,carottes,poivron,poireau):

  1. Éplucher les échalotes les émincer éplucher l ail le presser chauffer l huile dans une grande marmite faire blondir ail et échalotes.
  2. Couper le bœuf en gros cubes l ajouter dans la marmite le faire colorer sur toutes les faces.
  3. Ajouter les épices bien enrober la viande.
  4. Ajouter la farine et les herbes de Provence mélanger.
  5. Bien enrober la viande des épices,herbes et farine à feu vif.
  6. Couvrir d eau à hauteur baisser à feu moyen mélanger.
  7. Couper le chou fleur en petits bouquets ajouter mélanger.
  8. Laver les courgettes couper les extrémités les couper en morceaux ajouter mélanger.
  9. Laver l aubergine ôter le pédoncule la couper en morceaux ajouter mélanger.
  10. Laver le poireau le couper en rondelles ajouter mélanger.
  11. Éplucher les carottes les couper en rondelles ajouter mélanger.
  12. Laver le poivron l épépiner le couper en lanières ajouter mélanger.
  13. Bien mélanger saler poivrer rectifier le niveau d eau porter à ébullition puis couvrir et baisser à feu doux.
  14. Laisser mijoter 3 heures en mélangeant de temps en temps.
  15. Terminer la cuisson sans couvercle pour réduire le bouillon rectifier l assaisonnement si nécessaire.
  16. Ajouter le persil haché c est prêt ! Bon appétit 😋.

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