Recette de Fait Maison Moussaka d’aubergines et pommes de terre

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Moussaka d’aubergines et pommes de terre. Découvrez la recette de Moussaka à l'aubergine et aux pommes de terre avec Femme Actuelle Le MAG Recette Moussaka version Caro (aux pommes de terre) : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation De retour d'un long week end je vous poste enfin ma recette de moussaka et pommes de terre, c'est une première de cette façon là. Mes filles ne mangeant pas d'aubergines j'ai donc rajouté des pommes de terre, bon c'est un peu plus copieux mais au moins tout le monde était satisfait. Visuellement ce n'est pas très attirant mais au niveau du goût c'est un régal!

Nappez les aubergines de sauce et saupoudrez-les de parmesan. Servez dans le plat de cuisson. Tuto vidéo : recette de la moussaka aux aubergines et aux pommes de terre.

Hé tout le monde, c’est John, bienvenue sur notre recette page. Aujourd’hui, nous allons de faire un plat distinctif, moussaka d’aubergines et pommes de terre. C’est l’un de mes favoris recettes de cuisine. Cette fois, je vais en faire un bit savoureux. Ce sera vraiment délicieux.

Moussaka d’aubergines et pommes de terre est l’un des repas les plus populaires des repas récents sur terre. C’est apprécié par des millions chaque jour. C’est facile, c’est rapide, c’est délicieux. Ils sont bien et ils ont l’air fantastiques. Moussaka d’aubergines et pommes de terre est quelque chose qui j’ai aimé ma vie entière.

Découvrez la recette de Moussaka à l'aubergine et aux pommes de terre avec Femme Actuelle Le MAG Recette Moussaka version Caro (aux pommes de terre) : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation De retour d'un long week end je vous poste enfin ma recette de moussaka et pommes de terre, c'est une première de cette façon là. Mes filles ne mangeant pas d'aubergines j'ai donc rajouté des pommes de terre, bon c'est un peu plus copieux mais au moins tout le monde était satisfait. Visuellement ce n'est pas très attirant mais au niveau du goût c'est un régal!

Pour commencer avec cette recette particulière, nous devons préparer quelques ingrédients. Vous pouvez avoir moussaka d’aubergines et pommes de terre à l’aide de 19 Ingrédients and 7 pas. Voici comment vous pouvez réaliser ça.

Les ingrédients nécessaires pour faire Moussaka d’aubergines et pommes de terre:

  1. Prendre 2 of grosses aubergines.
  2. Prendre 300 g of viande hachée.
  3. Préparer 1 1/2 of càc de paprika.
  4. Prendre 1/2 of càc de cannelle.
  5. Prendre 1 of cac de cumin.
  6. Prendre of Quelques branches de persil plat.
  7. Préparer 2/3 of tomates.
  8. Prendre 200 g of coulis de tomates.
  9. Prendre 1 of cas de concentré de tomates.
  10. Préparer 1/2 of verre d’huile de tournesol.
  11. Préparer 2 gousses of d’ail.
  12. Prendre 1 of oignon.
  13. Préparer of Parmesan et gruyère (facultatif).
  14. Prendre of Sel, poivre.
  15. Préparer of Pour la purée.
  16. Préparer 1 of dizaine de pommes de terre.
  17. Prendre of Lait.
  18. Préparer 1/2 of càc de noix de muscade.
  19. Préparer 1 of cas d’huile d’olive.

Moussaka aux pommes de terre façon arménienne ingrédients de la recette. Mettre une couche d aubergine et de pomme de terre sur une plaque de cuisson recouverte de papier d aluminium. Faites-y dorer les tranches d'aubergines puis les tranches de courgettes. Egouttez-les au fur et à mesure sur du papier absorbant et changer l'huile de cuisson régulièrement.

Instructions à faire Moussaka d’aubergines et pommes de terre:

  1. Épluchez les pommes de terre et faites-les cuire dans une casserole d’eau salée bouillante. Lorsqu’elles sont cuite écrasez-les avec l’huile d’olive et ajoutez petit à petit le lait jusqu’à obtenir la consistance désirée (attention il ne faut pas que cela soit trop liquide). Ajoutez le sel, le poivre et la noix de muscade. Et réservez..
  2. Dans une grande casserole, faites chauffer à feu moyen l’huile de tournesols avec l’oignon émincé finement et les gousses d’ail écrasées. Laissez cuire deux à trois minutes. Pendant ce temps couper en cubes les aubergines (en gardant la peau). Ajoutez- les et laissez cuire jusqu’à ce qu’elles soient bien dorées..
  3. Pendant ce temps enlever la peau des tomates et coupez-les en petits cubes..
  4. Ajoutez les tomates, le colis est le concentré et laissez mijoter environ 15min. Ajoutez un peu d’eau si besoin. Puis ajoutez la viande hachée avec le paprika,la cannelle, le cumin et le persil plat hachée. Ajoutez un peu d’eau. Laissez mijoter à nouveau 15min.
  5. Dans un plat à gratin versez une 1ere couche de préparation à base d’aubergines saupoudrez de parmesan et de gruyère puis versez dessus une couche de purée puis le reste de préparation à base d’aubergines et enfin recouvrir de purée. Saupoudrez de parmesan et de gruyère..
  6. .
  7. Mettez le plat au four à 200°C une vingtaine de minutes et servir !.

Dans un plat à gratin montez la moussaka avec une couche d'aubergine, une couche de viande à la tomate, une couche de courgettes, une couche de viande, une couche d. Si vous souhaitez mettre un peu de Sud dans votre assiette, optez pour ce plat typiquement méditerranéen : une moussaka d'aubergines et de pommes de terre. gratin d'auberginegratin d'aubergine et pomme de terre #France#bejaia#amizour #recettes et routines d'une algerienne qui vie en France#وصفات و روتينات لقبايل. La meilleure recette de Moussaka avec des pommes de terre! Couper les pommes de terre en fines tranches. Disposez les quartiers de pommes de terre au fond d'un plat à gratin assez haut huilé (c'est ainsi que vous cuisinerez votre moussaka).

Alors c’est va envelopper ça avec cette nourriture exceptionnelle moussaka d’aubergines et pommes de terre Recette. Merci beaucoup pour votre temps. je suis sûr que vous faire cela à la maison. Il y aura plus de plats intéressants at des recettes maison à venir. Souvenez-vous de sauvegarder cette page dans votre navigateur et de la partager avec votre famille, collègue et amis. Merci d’avoir lu. Allez, cuisinez !

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