Méthode simple pour Faire N’importe quel soir de la semaine Pâtes à la bolognaise aux aubergines

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Gâteau d'aubergines aux pâtes bolognaise. par Fanny Rigal, journaliste culinaire. On se lance dans une recette originale pour le repas du jour. Voici le gâteau d'aubergines et de pâtes que nous propose la chaîne Bon Ap'.

Hé tout le monde, j’espère vous une journée incroyable aujourd’hui. Aujourd’hui, Je vais vous montrer un moyen de faire un plat spécial, pâtes à la bolognaise aux aubergines. Un de mes favoris recettes de cuisine. Cette fois, je vais en faire un petit bit unique. Ce sera vraiment délicieux.

Pâtes à la bolognaise aux aubergines est l’un des aliments les plus bien aimés des aliments récents sur terre. C’est simple, c’est rapide, c’est délicieux. C’est apprécié par des millions chaque jour. Ils bien et ils ont l’air merveilleux. Pâtes à la bolognaise aux aubergines est quelque chose que j’ai aimé ma vie entière.

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Pour commencer avec cette, nous devons premier préparer quelques ingrédients. Vous pouvez cuisiner pâtes à la bolognaise aux aubergines à l’aide de 9 Ingrédients and 6 pas. Voici comment vous pouvez réaliser ça.

Les ingrédients nécessaires pour faire Pâtes à la bolognaise aux aubergines:

  1. Préparer 250 g of penne rigate.
  2. Prendre 200 g of boeuf haché.
  3. Préparer 2 of aubergines bio.
  4. Prendre 8 of tomates cerises.
  5. Prendre of Huile d'olive.
  6. Prendre of Sel, poivre.
  7. Préparer of Sauce tomate.
  8. Préparer 1 gousse of d'ail écrasée.
  9. Prendre of Parmesan râpé.

Ce délicieux gâteau est à la fois fondant et gourmand avec des aubergines grillées et une sauce bolognaise. »» »Pâtes à la Bolognaise Aubergines. L'aubergine à la Bolognaise est une version végétalienne de la sauce à la viande italienne traditionnelle. Il est riche, copieux et chargé d'arômes d'ail, de flocons de chili et d'olives. Servez-le avec vos pâtes préférées pour un repas méditerranéen que vous n.

Étapes à faire Pâtes à la bolognaise aux aubergines:

  1. Mettre de l'eau à bouillir..
  2. Pendant ce temps, laver et couper les aubergines en petits cubes. Réserver. Laver les tomates cerises..
  3. Dans une poêle, verser l'huile d'olive (environ 6 cuillères à soupe). Ajouter les dés d'aubergines. Laisser cuire environ 10 minutes en remuant régulièrement..
  4. À ébullition de l'eau, verser les pennes et faire cuire 11 minutes à la reprise de l'ébullition. Puis égoutter et réserver..
  5. Dans la poêle, rajouter les tomates cerises entières, le boeuf haché coupé en morceaux et l'ail écrasée. Saler et poivrer. Poursuivre la cuisson jusqu'à ce que la peau des tomates cerises s'enlève toute seule. Ajouter la sauce tomate. Bien mélanger. Laisser mijoter 2-3 minutes..
  6. Rajouter la sauce bolognaise aux aubergines dans les pâtes. saupoudrer de parmesan râpé. Déguster..

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