Méthode simple pour Fabriquer Favori Endives gratinées au Jambon de Serrano

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Endives gratinées au Jambon de Serrano. Endives gratinées au Jambon de Serrano. elle m'a été inspirée par un chef anglo-israélien. C'est une autre manière de manger l'endive. Une revisite étonnante des traditionnelles endives braisées au jambon.

Gratin d'Endives au Jambon Serrano, Gorgonzola et Noix. J'ai réussi à faire manger et aimer des endives cuites à mon mari ! Il en avait un mauvais souvenirs étant enfant.

Bonjour tout le monde, j’espère vous une journée incroyable aujourd’hui. Aujourd’hui, je vais vous montrer comment de faire un plat distinctif, endives gratinées au jambon de serrano. C’est l’un de mes favoris. Pour le mien, je vais en faire un petit bit savoureux. Ce sera vraiment délicieux.

Endives gratinées au Jambon de Serrano. elle m'a été inspirée par un chef anglo-israélien. C'est une autre manière de manger l'endive. Une revisite étonnante des traditionnelles endives braisées au jambon.

Endives gratinées au Jambon de Serrano est l’un des repas les plus bien aimés des repas actuels dans le monde. C’est apprécié par des millions quotidien. C’est facile, c’est rapide, c’est délicieux. Endives gratinées au Jambon de Serrano est quelque chose qui j’ai aimé ma vie entière. Ils gentils et ils ont l’air merveilleux.

Pour commencer avec cette recette particulière, nous devons préparer quelques ingrédients. Vous pouvez avoir endives gratinées au jambon de serrano à l’aide de 9 Ingrédients and 8 pas. Voici comment vous pouvez réaliser ça.

Les ingrédients nécessaires pour faire Endives gratinées au Jambon de Serrano:

  1. Prendre 6 of endives.
  2. Préparer 40 g of beurre.
  3. Préparer 4 cuillères à café of sucre en poudre.
  4. Prendre 50 g of chapelure.
  5. Préparer 60 g of parmesan.
  6. Préparer 30 g of noix décortiquées et concassées.
  7. Prendre 20 cl of crème liquide entière.
  8. Préparer of sel, poivre.
  9. Préparer 6 of tranches fines de jambon de Serrano.

On va pouvoir en manger plus souvent maintenant ! Enlever le cône à la base des endives (elles seront moins amères). Coupez-les en deux dans le sens de la longueur. Gratin de poireaux farcis au jambon serrano.

Étapes à faire Endives gratinées au Jambon de Serrano:

  1. Enlever le pied et les feuilles abimées des endives. Rincer les rapidement et les couper en deux dans le sens de la longueur.
  2. Mettre le beurre et le sucre dans une poêle. Lorsque ça commence un peu à mousser, déposer les demi endives à plat et les laisser braiser à peu prés 5 minutes à feu doux. Les retourner et les laisser braiser 5 minutes. Réserver.
  3. Déposer les demi endives dans un plat à gratin, la partie plate vers le haut.
  4. Dans un bol, mélanger la chapelure, le parmesan, les noix concassées, la crème liquide. Saler et poivrer.
  5. Répartir ce mélange sur chaque demi endive.
  6. Enfourner pour 25 minutes à 200°c.
  7. Couper les tranches fines de jambon de serrano en deux. Au bout de 25 minutes sortir le plat à gratin du four et recouvrir d'une demi tranche de jambon de serrano sur chaque endive..
  8. Renfourner pour 5 minutes toujours à 200°C.Servir chaud.

Poires gratinées au bleu et aux noisettes. Endives au jambon gratinées WW, recette d'un savoureux gratin d'endives enroulées dans des tranches de jambon et napées de sauce béchamel légère. Endives caramélisées au jambon Serrano, de Yotam Ottolenghi – Une aiguille dans l'potage. Typiques du Nord-Pas-de-Calais, de la Belgique et des Pays-Bas, les endives au jambon, c'est un peu le plat de notre enfance, pour le meilleur et parfois pour le pire ! Les endives, d'abord cuites dans de l'eau salée, sont ensuite enroulées dans des tranches de jambon puis recouvertes de sauce béchamel et de fromage râpé.

Alors c’est va envelopper ça avec cette nourriture exceptionnelle endives gratinées au jambon de serrano Recette. Merci beaucoup pour lecture. je suis sûr que vous faire cela à la maison. Il y aura de plats intéressants at des recettes maison à venir. Souvenez-vous de marquer cette page dans votre navigateur et de la partager avec votre proches, amis et collègue. Merci encore d’avoir lu. Allez, cuisinez !

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