Comment pour Préparer Parfait Gaspacho aux petits pois et à la menthe

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Gaspacho aux petits pois et à la menthe.

Bonjour tout le monde, j’espère vous passez une journée incroyable aujourd’hui. Aujourd’hui, Je vais vous montrer un moyen de préparer un plat spécial, gaspacho aux petits pois et à la menthe. C’est l’un de mes favoris recettes de cuisine. Pour le mien, je vais en faire un bit unique. Ce sera vraiment délicieux.

Gaspacho aux petits pois et à la menthe est l’un des aliments les plus populaires des repas actuels dans le monde. C’est apprécié par des millions quotidien. C’est simple, c’est rapide, c’est délicieux. Gaspacho aux petits pois et à la menthe est quelque chose qui j’ai aimé ma vie entière. Ils sont bien et ils ont l’air fantastiques.

Pour commencer avec cette, nous devons premier préparer quelques ingrédients. Vous pouvez avoir gaspacho aux petits pois et à la menthe à l’aide de 7 Ingrédients and 4 pas. Voici comment vous cuisinez ça.

Les ingrédients nécessaires pour faire Gaspacho aux petits pois et à la menthe:

  1. Préparer 500 g of petits pois frais, ou surgelès.
  2. Prendre of Eau pour la cuisson des petits pois.
  3. Prendre 1 of pincée de bicarbonate.
  4. Préparer 2 of échalotes.
  5. Préparer of Huile d'olive.
  6. Prendre of Sel, poivre.
  7. Prendre 10 of feuilles de menthe.

Étapes à faire Gaspacho aux petits pois et à la menthe:

  1. Préparation : 10 minutes Cuisson : 15 minutes Repos : 3 heures.
  2. Préparation : Ecossez les petits pois. Faites cuire les petits pois dans de l'eau bouillante salée avec une pincée de bicarbonate  (pour garder les petits pois bien verts), environ 15 minutes. Égouttez- les en conservant l'eau de cuisson. Épluchez et émincez  les échalotes et faites-les revenir dans l'huile d'olive. Dans le Blender  mettez les petits pois, les échalotes et les feuilles de menthe..
  3. Mixez pour obtenir une consistance épaisse, ajoutez un peu de liquide de cuisson pour émulsionner votre gaspacho. Salez, poivrez. Ajoutez un filet d'huile d'olive et mixez à nouveau.  Rectifiez l'assaisonnement. Réservez au réfrigérateur au moins 3 heures. Dressez dans des verrines (ou autres récipients de votre choix) en décorant de petits pois, et d'une feuille de menthe..
  4. Site, blog : https://popoteetnature.blogspot.fr/.

Alors c’est va envelopper ça pour cette nourriture spéciale gaspacho aux petits pois et à la menthe Recette. Merci beaucoup pour lecture. Je suis sûr que vous faire cela à la maison. Il y aura de plats intéressants at des recettes maison à venir. N’oubliez pas de sauvegarder cette page dans votre navigateur et de la partager avec votre famille, collègue et amis. Merci d’avoir lu. Allez, cuisinez !

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