Guide étape par étape pour Préparer N’importe quel soir de la semaine Purée de pois cassés

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Purée de pois cassés. Les pois cassés sont un aliment riches en nutriments, et présent dans de nombreuses cuisines, algérienne, marocaine ou indienne par exemple. Egalement possible en soupe, c'est une purée cette fois-ci, idéale avec toutes sortes d'accompagnements pour un repas complet. Faites tremper les pois cassés dans l'eau pendant une nuit entière.

Purée de pois cassés à l'orientale. Purée aux pois cassés et saucisses. soupe de pois cassés. Purée de pois cassés aux pommes de terre et aux lardons. soupe aux pois cassés.

Bonjour tout le monde, c’est moi, Dave, bienvenue sur ma recette page. Aujourd’hui, nous allons de faire un plat distinctif, purée de pois cassés. C’est l’un de mes favoris. Cette fois, je vais en faire un bit savoureux. Ce sera vraiment délicieux.

Les pois cassés sont un aliment riches en nutriments, et présent dans de nombreuses cuisines, algérienne, marocaine ou indienne par exemple. Egalement possible en soupe, c'est une purée cette fois-ci, idéale avec toutes sortes d'accompagnements pour un repas complet. Faites tremper les pois cassés dans l'eau pendant une nuit entière.

Purée de pois cassés est l’un des aliments les plus préférés des repas actuels dans le monde. C’est simple, c’est rapide, c’est délicieux. C’est apprécié par des millions chaque jour. Ils bien et ils ont l’air merveilleux. Purée de pois cassés est quelque chose que j’ai aimé ma vie entière.

Pour commencer avec cette recette particulière, nous devons préparer quelques ingrédients. Vous pouvez avoir purée de pois cassés à l’aide de 8 Ingrédients and 6 pas. Voici comment vous cuisinez ça.

Les ingrédients nécessaires pour faire Purée de pois cassés:

  1. Prendre 500 g of pois cassés.
  2. Préparer 3 of pommes de terre.
  3. Préparer 1 litre of d'eau.
  4. Prendre 2 of échalotes.
  5. Prendre of Huile d'olives.
  6. Préparer of Fleur de sel.
  7. Préparer of Romarin.
  8. Prendre of Crème fraîche fermière (facultatif).

Sucré salé de St-Jacques et sa purée de pois cassés. Dans une casserole d'eau salée plongez les pois cassés, l'oignon, la carotte et le bouquet garni. Egouttez les légumes secs et conservez un peu d'eau de cuisson. Ecrasez les pois cassés avec un moulin à légumes et si besoin ajoutez un peu d'eau de cuisson pour que votre purée soit plus.

Instructions à faire Purée de pois cassés:

  1. Faire revenir dans un faitout les échalotes ciselées dans un fond d'huile d'olives..
  2. Laver les pois cassés, peler et couper les pommes de terre en carrés, puis tout verser dans le faitout avec les aromates et l'eau..
  3. Laisser frémir environ 45 minutes..
  4. Une fois la cuisson finie, retirer la branche de romarin et mixer grossièrement la préparation dans votre mixeur préféré. Les pois doivent faire des morceaux..
  5. Vous pouvez alors rajouter un peu de crème fraîche pour apporter un peu de douceur à la purée. Personnellement je m'en passe 😉.
  6. Parfait avec de la viande rouge (idéal avec du mouton). Peut également accompagner du quinoa aux noisettes pour les végétariens..

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Alors c’est va envelopper ce pour cette nourriture spéciale purée de pois cassés Recette. Merci beaucoup pour votre temps. Je suis sûr vous pouvez cela à la maison. Il y aura plus de plats intéressants at des recettes maison à venir. Souvenez-vous de marquer cette page sur votre navigateur et de la partager avec votre famille, collègue et amis. Merci encore d’avoir lu. Allez, cuisinez !

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