Recette de Parfait Curry de lentilles corail

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Curry de lentilles corail.

Bonjour tout le monde, c’est Jim, bienvenue sur notre recette page. Aujourd’hui, je vais vous montrer comment de préparer un plat distinctif, curry de lentilles corail. Un de mes favoris. Pour le mien, je vais en faire un petit bit unique. Ce sera vraiment délicieux.

Curry de lentilles corail est l’un des repas les plus bien aimés des repas actuels dans le monde. C’est apprécié par des millions chaque jour. C’est simple, c’est rapide, c’est délicieux. Curry de lentilles corail est quelque chose qui j’ai aimé ma vie entière. Ils gentils et ils ont l’air merveilleux.

Pour commencer avec cette, nous devons préparer quelques ingrédients. Vous pouvez avoir curry de lentilles corail à l’aide de 16 Ingrédients and 9 pas. Voici comment vous cuisinez ça.

Les ingrédients nécessaires pour faire Curry de lentilles corail:

  1. Prendre 2 of gros oignons.
  2. Prendre 2 gousses of d'ail.
  3. Préparer 3 of carottes.
  4. Préparer 2 of patates douces.
  5. Préparer 1 of bol de petits pois.
  6. Préparer 1 of petite boîte de pois chiches.
  7. Préparer 3 of grosses poignées d'épinards frais (ou des épinards surgelés).
  8. Préparer 1 of grosse boîte de tomates pelées concassées.
  9. Préparer 1 of grand verre de lentilles corail.
  10. Prendre 1 of grande boîte de lait de coco.
  11. Préparer of Du bouillon de légumes.
  12. Préparer of Curry en poudre.
  13. Prendre of Curcuma en poudre.
  14. Prendre of Pâte de curry.
  15. Préparer of Sel, poivre.
  16. Préparer of Huile d'olive.

Étapes à faire Curry de lentilles corail:

  1. Couper les carottes et les patates douces en petits cubes et réserver..
  2. Emincer les oignons et l'ail. Faire chauffer de l'huile d'olive dans une grande poêle à grands rebords (ou une casserole !) et y faire revenir quelques minutes l'ail et les oignons émincés à feu vif..
  3. Ajouter les dés de patates et carottes ; laisser cuire à feu moyen quelques minutes en remuant de temps en temps..
  4. Pendant ce temps, laver et hâcher les épinards, rincer les pois chiches, rincer les lentilles, préparer le bouillon de légumes..
  5. Ajouter les épinards, les petits pois et les pois chiches dans la poêle puis couvrir avec du bouillon de légumes. Laisser cuire à feu moyen et à couvert pendant une petite dizaine de minutes (les dés de carottes et patates doivent être cuits mais encore bien fermes)..
  6. Toujours dans la poêle sur le feu, à feu doux, ajouter les tomates concassées et bien mélanger..
  7. Ajouter enfin les lentilles corail et laisser cuire à couvert à feu doux une vingtaine de minutes (le temps que vos lentilles soient "al dente"). Si besoin, ajouter du bouillon de légumes ; il doit y en avoir assez pour permettre la cuisson des lentilles et aussi pour servir de sauce. Donc les Marie-Sauce-Le-Plat utiliseront probablement davantage de bouillon..
  8. Pour finir, ajouter le lait de coco, du curry, du curcuma, de la pâte de curry (1 grosse cuillère à soupe de pâte de curry rouge pour ma part car j'avais ça au frigo), et laisser mijoter encore quelques minutes..
  9. Goûtez, rectifiez l'assaisonnement (sel poivre)… c'est prêt !.

Alors c’est va envelopper ce avec cette nourriture spéciale curry de lentilles corail Recette. Merci beaucoup pour votre temps. Je suis sûr vous pouvez cela à la maison. Il y aura de plats intéressants at des recettes maison à venir. Souvenez-vous de marquer cette page dans votre navigateur et de la partager avec votre famille, collègue et amis. Merci encore d’avoir lu. Allez, cuisinez !

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