Méthode la plus simple pour Fabriquer Ultime Biryani aux légumes

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Biryani aux légumes. Voici une recette indienne végétarienne traditionnelle, un riz Biryani aux légumes. Une version de ce plat indien facile à réaliser ! La recette du biryani aux légumes, un plat de riz typique indien à base de courgette, chou-fleur et aubergine.

L'épluchage des fruits et légumes devient un jeu d'enfant. Il rase de près sans abîmer. Le biryani est un plat importé en Inde par les voyageurs et les marchands, il était considéré comme un plat festif à la cour des empereurs Moghols.

Bonjour tout le monde, c’est Drew, bienvenue sur notre recette page. Aujourd’hui, nous allons de faire un plat spécial, biryani aux légumes. C’est l’un de mes favoris. Pour le mien, je vais en faire un bit savoureux. Ce sera vraiment délicieux.

Voici une recette indienne végétarienne traditionnelle, un riz Biryani aux légumes. Une version de ce plat indien facile à réaliser ! La recette du biryani aux légumes, un plat de riz typique indien à base de courgette, chou-fleur et aubergine.

Biryani aux légumes est l’un des aliments les plus bien aimés des repas actuels sur terre. C’est apprécié par des millions chaque jour. C’est simple, c’est rapide, c’est délicieux. Biryani aux légumes est quelque chose qui j’ai aimé ma vie entière. Ils sont gentils et ils ont l’air fantastiques.

Pour commencer avec cette, nous devons préparer quelques ingrédients. Vous pouvez avoir biryani aux légumes à l’aide de 26 Ingrédients and 8 pas. Voici comment vous pouvez réaliser ça.

Les ingrédients nécessaires pour faire Biryani aux légumes:

  1. Préparer 250 g of riz.
  2. Prendre 100 g of yaourt ou crème végétale.
  3. Prendre 100 g of carottes.
  4. Prendre 50 g of pommes de terres.
  5. Préparer 200 g of chou fleur.
  6. Prendre 50 g of petits pois.
  7. Prendre 2 cc of concentré de tomates.
  8. Prendre 1 of oignon.
  9. Prendre 2 of ail.
  10. Prendre 1 of poignée de raisins secs.
  11. Préparer 1 of poignée de noix de cajou.
  12. Prendre of Coriandre fraîche.
  13. Préparer of Épices :.
  14. Prendre 1 cc of curry.
  15. Préparer 1 cc of coriandre.
  16. Préparer 1 cc of curcuma.
  17. Prendre 1 cc of paprika.
  18. Prendre 1 cc of cumin en graines.
  19. Préparer 3 of clous de girofle.
  20. Prendre 1 of bâton de cannelle ou 1 pincée de cannelle en poudre.
  21. Préparer 1 cc of gingembre en poudre.
  22. Préparer 2 of feuilles de laurier.
  23. Prendre 3 of cardamomes.
  24. Préparer of Huile.
  25. Préparer of Sel.
  26. Prendre of Poivre.

Rédigé par ptitecuisinedepauline et publié depuis Ajouter le concentré de tomate au reste des légumes dans la poêle ; mélanger et laisser cuire. Couper le piment et les courgettes en rondelles. Disposer le biryani dans un plat et le parsemer de coriandre ciselée. Essayez notre biryani aux légumes, qui n'est pas compliqué à préparer et ne manquera pas d'impressionner!

Instructions à faire Biryani aux légumes:

  1. Préparer les légumes : éplucher et tailler en petits dés la pomme de terre, les carottes, le chou-fleur. Éplucher et presser l'ail. Ciseler l'oignon..
  2. Dans une poêle, faire chauffer un peu d'huile et faire revenir les graines de cumin, les clous de girofle, du poivre, la canelle, la cardamome écrasée. Laisser chauffer quelques minutes puis ajouter les raisins secs et les noix de cajou..
  3. Ajouter ensuite les oignons et mélanger. Laisser cuire à feu moyen jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Ajouter les légumes : pommes de terre, carottes, chou fleur, petits pois, et mélanger..
  4. Assaisonner avec l'ail pressé et le gingembre. Laisser cuire 5 minutes..
  5. Dans un bol mélanger le yaourt et les épices en poudre suivantes : coriandre, curcuma, paprika et curry. Ajouter ce mélange dans la poêle contenant les légumes. Remuer et laisser cuire 10 minutes..
  6. Pendant ce temps, faire cuire le riz pendant 8-9 minutes, pour qu'il soit encore un peu ferme..
  7. Diluer le concentré de tomate dans un peu d'eau. Ciseler la coriandre fraîche. Verser la tomate et la coriandre dans la poêle. Saler. Laisser cuire 5 minutes..
  8. Lorsque le riz est cuit, l'égoutter et le verser dans la poêle avec les légumes. Mélanger pour que tout le riz soit bien coloré. Couvrir et laisser cuire à feu doux 5 minutes de plus..

Le tehri ou Biryani aux légumes a été concocté à l'origine par les rois du nord de l'Inde comme un équivalent végétarien du biryani de mouton ou. Biryani aux légumes mélangés. par Singh Malhi. Recevez des recettes, des chroniques, des concours et plus encore ! Voici la recette du riz biryani aux légumes, un plat végétarien. On le trouve fréquemment dans les restaurants indiens.

Alors c’est va envelopper ce avec cette nourriture exceptionnelle biryani aux légumes Recette. Merci beaucoup pour lecture. Je suis sûr que vous pouvez cela à la maison. Il y aura de plats intéressants dans des recettes maison à venir. Souvenez-vous de sauvegarder cette page sur votre navigateur et de la partager avec votre proches, amis et collègue. Merci d’avoir lu. Allez, cuisinez !

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