Méthode la plus simple pour Fabriquer Récompensé Soupe grecque au riz et au citron (Avgolemono)

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Soupe grecque au riz et au citron (Avgolemono). Cette recette, dans sa version originale, contient du poulet, du riz, des oeufs et évidemment du citron, car en effet, son nom grec "Avgolemono" veut dire oeuf (avgo) et citron (lemono). Je vous propose ici, une version végétalienne de cette soupe au riz et citron. Amoureux du citron, embarquez pour la Grèce pour découvrir cette spécialité à base de bouillon, de riz, de légumes, de citron bien sûr et Certains y mettent aussi des oeufs.

This traditional Greek dish is a fantastic soup that is very simple and that what makes it sing. Cette soupe traditionelle est absolument délicieuse, elle est simple et c'est ce qui la rend bonne. Le poulet et le citron sont vraiment les stars du show.

Bonjour tout le monde, c’est moi, Dave, bienvenue sur notre recette site. Aujourd’hui, Je vais vous montrer un moyen de préparer un plat distinctif, soupe grecque au riz et au citron (avgolemono). C’est l’un de mes favoris recettes de cuisine. Pour le mien, je vais en faire un bit savoureux. Ce sera vraiment délicieux.

Cette recette, dans sa version originale, contient du poulet, du riz, des oeufs et évidemment du citron, car en effet, son nom grec "Avgolemono" veut dire oeuf (avgo) et citron (lemono). Je vous propose ici, une version végétalienne de cette soupe au riz et citron. Amoureux du citron, embarquez pour la Grèce pour découvrir cette spécialité à base de bouillon, de riz, de légumes, de citron bien sûr et Certains y mettent aussi des oeufs.

Soupe grecque au riz et au citron (Avgolemono) est l’un des repas les plus populaires des repas actuels dans le monde. C’est apprécié par des millions chaque jour. C’est simple, c’est rapide, c’est délicieux. Soupe grecque au riz et au citron (Avgolemono) est quelque chose qui j’ai aimé ma vie entière. Ils sont bien et ils ont l’air merveilleux.

Pour commencer avec cette recette particulière, nous devons premier préparer quelques composants. Vous pouvez cuisiner soupe grecque au riz et au citron (avgolemono) à l’aide de 11 Ingrédients and 2 pas. Voici comment vous cuisinez ça.

Les ingrédients nécessaires pour faire Soupe grecque au riz et au citron (Avgolemono):

  1. Préparer 250 g of riz Basmati complet.
  2. Préparer 2 litres of bouillon de légumes (ou plus selon la texture souhaitée).
  3. Prendre 80 g of protéines de soja texturées (dit PST).
  4. Prendre 3 of belles carottes.
  5. Préparer 3 of petits oignons frais.
  6. Prendre 2 of citrons bio (zeste et jus).
  7. Prendre 2 of CAS de sauce Tamari (ou sauce soja).
  8. Préparer 2 of CAS de purée d'amande.
  9. Préparer 1 gousse of d'ail.
  10. Prendre of huile d'olive.
  11. Préparer of sel et poivre.

Cette soupe grecque appelée avgolemono est très savoureuse et surtout très facile et hyper rapide à faire. Agrémentez-la de rondelles de citron et de persil. Astuces et conseils pour Soupe grecque au riz et au citron. Le nom de cette émulsion grecque classique de soupe au citron et aux œufs vient de ses deux principaux ingrédients: œuf (avgo) et jus de citron (lemono).

Étapes à faire Soupe grecque au riz et au citron (Avgolemono):

  1. Epluchez les oignons et les carottes. Emincez les oignons, coupez les carottes en cubes. Dans une marmite, faites chauffer un peu d'huile d'olive. Lorsque celle-ci est chaude, faite revenir les oignons, jusqu'à ce qu'ils soient translucides..
  2. Ajoutez les carottes et l'ail écrasé, poursuivez la cuisson 3 minutes environ. Versez le riz, et remuez avec une cuillère en bois pour l'imprégner d'huile d'olive. Ajoutez le bouillons et les protéines de soja texturées. Laissez cuire à feu moyen, le temps de la durée de cuisson du riz (ici 14 minutes). Au besoin, rallongez avec un peu de bouillon. Avant de servir, ajoutez le zeste et le jus des citrons, la sauce tamari et la purée d'amande. Salez et poivrez, mélangez. Servez bien chaud !.

Lorsque celle-ci est chaude, faite revenir les oignons, jusqu'à ce qu'ils soient translucides. Versez le riz. [Recette sans gluten et végétalienne]. J'avais croisé quelques fois cette recette, mais dans sa version originale, c'est à dire avec du poulet, du riz, des oeufs et évidemment du citron, car en effet, son nom grecque "Avgolemono" veut dire oeuf (avgo) et citron (lemono). Appelée avgolemono en grec, cette soupe au poulet veloutée est épaissie avec des œufs et du riz. Il est préférable de le servir rapidement après l'avoir fait.

Alors c’est va envelopper ça pour cette nourriture spéciale soupe grecque au riz et au citron (avgolemono) Recette. Merci beaucoup pour votre temps. je suis confiant que vous pouvez cela à la maison. Il y aura de plats intéressants dans des recettes maison à venir. Souvenez-vous de marquer cette page dans votre navigateur et de la partager avec votre famille, collègue et amis. Merci encore d’avoir lu. Allez, cuisinez !

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