Recette de N’importe quel soir de la semaine Ma tourte aux blettes comme celle de ma mamie

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Ma tourte aux blettes comme celle de ma mamie. J'avais le souvenir émerveillé d'une tourte aux blettes sucrée dont je me régalais dans une pâtisserie de Nice (près de la gare) mais je n'ai jamais pu retrouver cette pâtisserie. Votre recette me semblait délicieuse et j'ai osé me lancer. Je ne l'ai pas regretté !

Cuisine paysanne et donc plus rustique, les ingrédients varient légèrement d'un canton à un autre. On ajoute aux blettes de la pomme, des raisons secs, des pignons et aussi du rhum. Les blettes (parfois appelées bettes), sont des légumes consommées à la fois pour leurs feuilles et leurs côtes.

Hé tout le monde, j’espère vous passez une journée incroyable aujourd’hui. Aujourd’hui, Je vais vous montrer un moyen de préparer un plat distinctif, ma tourte aux blettes comme celle de ma mamie. C’est l’un de mes favoris recettes de cuisine. Cette fois, je vais en faire un bit unique. Ce va sentir et avoir l’air délicieux.

Ma tourte aux blettes comme celle de ma mamie est l’un des repas les plus bien aimés des repas actuels sur terre. C’est apprécié par des millions chaque jour. C’est simple, c’est rapide, c’est délicieux. Ils sont bien et ils ont l’air merveilleux. Ma tourte aux blettes comme celle de ma mamie est quelque chose que j’ai aimé ma vie entière.

J'avais le souvenir émerveillé d'une tourte aux blettes sucrée dont je me régalais dans une pâtisserie de Nice (près de la gare) mais je n'ai jamais pu retrouver cette pâtisserie. Votre recette me semblait délicieuse et j'ai osé me lancer. Je ne l'ai pas regretté !

Pour commencer avec cette recette particulière, nous devons premier préparer quelques composants. Vous pouvez cuisiner ma tourte aux blettes comme celle de ma mamie à l’aide de 17 Ingrédients and 8 pas. Voici comment vous pouvez réaliser ça.

Les ingrédients nécessaires pour faire Ma tourte aux blettes comme celle de ma mamie:

  1. Préparer of Pour la pâte.
  2. Préparer 400 g of farine.
  3. Prendre of 7 cas d'huile d'olive.
  4. Prendre of 200 ml d'eau.
  5. Préparer of 1 pincée de sel.
  6. Prendre of Pour la garniture.
  7. Préparer of 1 bouquet de blettes cuit la veille à la vapeur.
  8. Prendre of 1 cas de tomates entières pelées au jus.
  9. Préparer of 2 oignons.
  10. Prendre of 3 gousses d'ail.
  11. Préparer of 1 bonne cas de persil haché.
  12. Prendre of 1 bonne cas de pignons ou amandes en morceaux.
  13. Préparer of Sel / poivre / muscade.
  14. Préparer of Ricotta ou crème fraîche selon les goûts.
  15. Prendre of Quelques morceaux de chèvres (2 tranches).
  16. Prendre of 100 d de riz précuits 8 mn.
  17. Préparer of 100g de parmesan.

Les deux parties sont souvent préparées différemment. Elles se présentent sous la forme d'énormes bouquets, que l'on s. La tourte de blette sucrée est un classique de la cuisine nissarde… à l'occasion de toutes les fêtes et dans toutes les maisons, on préparait la tourta de bléa. Cuisine paysanne et donc plus rustique, les ingrédients varient légèrement d'un canton à un autre.

Instructions à faire Ma tourte aux blettes comme celle de ma mamie:

  1. La pâte : mettre votre farine, faire un puit mettre 2/3 cas d'huile et commencez à pétrir, ajoutez le reste d'huile petit à petit, salez et ajoutez le reste d'eau.. réservez votre pâte ( inutile de la mettre au frigo.
  2. Pour la garniture :Faire revenir les oignons et 2 gousses d'ail hachées, faites dorer mais pas noircir, ensuite mettre vos blettes bien égouttées, faire bien revenir, salez, poivrer.
  3. Ajoutez la cas de tomates, le persil haché, les pignons, le fromage de chèvre, salez, poivrez faites tout bien revenir (il faut que ça colore bien) ajoutez le riz et la ricotta ou la crème.
  4. Réajustez votre assaisonnement avec la muscade / sel / poivre si il faut… réservez.
  5. Pendant ce temps coupez votre pâte en 2 étalez la première pâte et foncez votre moule, je met du papier cuisson sous ma pâte pour un démoulage facile.
  6. Garnir votre pâte de votre préparation.
  7. Étalez la deuxième pâte et recouvrez votre préparation, dorez ou pas.. faites un quadrillage ou pas….
  8. Cuire 30 à 45 mn à 190… plus tôt 45 mn faut que votre pâte soit bien dorée.

On ajoute aux blettes de la pomme, des raisons secs, des pignons et aussi du rhum. Garnir la tourte avec l'appareil aux blettes Étaler la deuxième boule de pâte, et en couvrir la tourte. La recette de la tourte aux blettes sucrées, comme à Nice. Les explications détaillées de Yummix pour un résultat parfait. De plus, il est assez facile de basculer entre les différentes photos de la galerie moi baiser ma grand-mère dans le cul avec creampie anale : il suffit de cliquer sur la photo affichée pour voir la suivante, et toutes les photos sont disposées juste en dessous de l'image principale.

Alors c’est va envelopper ça pour cette nourriture exceptionnelle ma tourte aux blettes comme celle de ma mamie Recette. Merci beaucoup pour votre temps. je suis sûr vous faire cela à la maison. Il y aura plus de plats intéressants dans des recettes maison à venir. N’oubliez pas de sauvegarder cette page dans votre navigateur et de la partager avec votre famille, collègue et amis. Merci encore d’avoir lu. Allez, cuisinez !

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