Méthode la plus simple pour Faire Parfait Biryani aux légumes

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Biryani aux légumes. Voici une recette indienne végétarienne traditionnelle, un riz Biryani aux légumes. Une version de ce plat indien facile à réaliser ! La recette du biryani aux légumes, un plat de riz typique indien à base de courgette, chou-fleur et aubergine.

Disposer le biryani dans un plat et le parsemer de coriandre ciselée. Rédigé par ptitecuisinedepauline et publié depuis Ajouter le concentré de tomate au reste des légumes dans la poêle ; mélanger et laisser cuire. Vous cherchez une recette de riz ?

Hé tout le monde, j’espère vous passez une journée incroyable aujourd’hui. Aujourd’hui, nous allons de faire un plat spécial, biryani aux légumes. Un de mes favoris. Pour le mien, je vais en faire un petit bit savoureux. Ce va sentir et avoir l’air délicieux.

Voici une recette indienne végétarienne traditionnelle, un riz Biryani aux légumes. Une version de ce plat indien facile à réaliser ! La recette du biryani aux légumes, un plat de riz typique indien à base de courgette, chou-fleur et aubergine.

Biryani aux légumes est l’un des aliments les plus populaires des repas actuels sur terre. C’est facile, c’est rapide, c’est délicieux. C’est apprécié par des millions chaque jour. Ils sont bien et ils ont l’air fantastiques. Biryani aux légumes est quelque chose qui j’ai aimé ma vie entière.

Pour commencer avec cette, nous devons préparer quelques composants. Vous pouvez avoir biryani aux légumes à l’aide de 26 Ingrédients and 8 pas. Voici comment vous pouvez réaliser ça.

Les ingrédients nécessaires pour faire Biryani aux légumes:

  1. Préparer 250 g of riz.
  2. Prendre 100 g of yaourt ou crème végétale.
  3. Préparer 100 g of carottes.
  4. Prendre 50 g of pommes de terres.
  5. Prendre 200 g of chou fleur.
  6. Prendre 50 g of petits pois.
  7. Prendre 2 cc of concentré de tomates.
  8. Préparer 1 of oignon.
  9. Préparer 2 of ail.
  10. Préparer 1 of poignée de raisins secs.
  11. Préparer 1 of poignée de noix de cajou.
  12. Préparer of Coriandre fraîche.
  13. Prendre of Épices :.
  14. Prendre 1 cc of curry.
  15. Prendre 1 cc of coriandre.
  16. Prendre 1 cc of curcuma.
  17. Prendre 1 cc of paprika.
  18. Préparer 1 cc of cumin en graines.
  19. Prendre 3 of clous de girofle.
  20. Préparer 1 of bâton de cannelle ou 1 pincée de cannelle en poudre.
  21. Prendre 1 cc of gingembre en poudre.
  22. Prendre 2 of feuilles de laurier.
  23. Prendre 3 of cardamomes.
  24. Prendre of Huile.
  25. Préparer of Sel.
  26. Préparer of Poivre.

Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?. L'épluchage des fruits et légumes devient un jeu d'enfant. Il rase de près sans abîmer. Essayez notre biryani aux légumes, qui n'est pas compliqué à préparer et ne manquera pas d'impressionner!

Étapes à faire Biryani aux légumes:

  1. Préparer les légumes : éplucher et tailler en petits dés la pomme de terre, les carottes, le chou-fleur. Éplucher et presser l'ail. Ciseler l'oignon..
  2. Dans une poêle, faire chauffer un peu d'huile et faire revenir les graines de cumin, les clous de girofle, du poivre, la canelle, la cardamome écrasée. Laisser chauffer quelques minutes puis ajouter les raisins secs et les noix de cajou..
  3. Ajouter ensuite les oignons et mélanger. Laisser cuire à feu moyen jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Ajouter les légumes : pommes de terre, carottes, chou fleur, petits pois, et mélanger..
  4. Assaisonner avec l'ail pressé et le gingembre. Laisser cuire 5 minutes..
  5. Dans un bol mélanger le yaourt et les épices en poudre suivantes : coriandre, curcuma, paprika et curry. Ajouter ce mélange dans la poêle contenant les légumes. Remuer et laisser cuire 10 minutes..
  6. Pendant ce temps, faire cuire le riz pendant 8-9 minutes, pour qu'il soit encore un peu ferme..
  7. Diluer le concentré de tomate dans un peu d'eau. Ciseler la coriandre fraîche. Verser la tomate et la coriandre dans la poêle. Saler. Laisser cuire 5 minutes..
  8. Lorsque le riz est cuit, l'égoutter et le verser dans la poêle avec les légumes. Mélanger pour que tout le riz soit bien coloré. Couvrir et laisser cuire à feu doux 5 minutes de plus..

La recette en vidéo du Biryani végétarien (veg biryani), une recette de cuisine indienne à découvrir sur Pankaj blog. Napper une poêle avec de l'huile. Le tehri ou Biryani aux légumes a été concocté à l'origine par les rois du nord de l'Inde comme un équivalent végétarien du biryani de mouton ou. Voici la recette du riz biryani aux légumes, un plat végétarien. On le trouve fréquemment dans les restaurants indiens.

Alors c’est va envelopper ça pour cette nourriture exceptionnelle biryani aux légumes Recette. Merci beaucoup pour lecture. Je suis sûr vous faire cela à la maison. Il y aura de plats intéressants dans des recettes maison à venir. N’oubliez pas de sauvegarder cette page dans votre navigateur et de la partager avec votre famille, collègue et amis. Merci d’avoir lu. Allez, cuisinez !

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