Méthode la plus simple pour Préparer Récompensé Tortilla pomme de terre et aubergines

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Tortilla pomme de terre et aubergines. Une petite entrée à déguster avec une bonne salade verte. Retirez les pommes de terre et remplacez par les aubergines. Remettez sur le feu, versez les oeufs sur la garniture et faites cuire jusqu'à ce que les oeufs soient pris.

La tortilla est un plat espagnol fait de pomme de terre et d'œufs, et qui forme une grosse galette épaisse. Quand j'étais petite ma maman nous en faisait souvent, avec des pommes de terre frites avant.. Tortilla pomme de terre et aubergines est quelque chose qui j'ai aimé toute ma vie.

Bonjour tout le monde, c’est Drew, bienvenue sur ma recette page. Aujourd’hui, Je vais vous montrer un moyen de faire un plat spécial, tortilla pomme de terre et aubergines. Un de mes favoris. Cette fois, je vais en faire un petit bit savoureux. Ce va sentir et avoir l’air délicieux.

Une petite entrée à déguster avec une bonne salade verte. Retirez les pommes de terre et remplacez par les aubergines. Remettez sur le feu, versez les oeufs sur la garniture et faites cuire jusqu'à ce que les oeufs soient pris.

Tortilla pomme de terre et aubergines est l’un des repas les plus préférés des repas récents dans le monde. C’est apprécié par des millions quotidien. C’est facile, c’est rapide, c’est délicieux. Tortilla pomme de terre et aubergines est quelque chose qui j’ai aimé ma vie entière. Ils sont bien et ils ont l’air merveilleux.

Pour commencer avec cette recette particulière, nous devons premier préparer quelques composants. Vous pouvez avoir tortilla pomme de terre et aubergines à l’aide de 11 Ingrédients and 6 pas. Voici comment vous cuisinez ça.

Les ingrédients nécessaires pour faire Tortilla pomme de terre et aubergines:

  1. Prendre 3 of aubergines japonaises.
  2. Préparer 6 of petites pommes de terre (ou 2 grosses).
  3. Prendre 1 of oignon émincé.
  4. Préparer of Sel, Poivre.
  5. Prendre 1/2 of bouquet de persil haché.
  6. Prendre 6 of oeufs (2 par tortillas).
  7. Préparer of Huile d'olive.
  8. Prendre of Garniture (facultatif et au choix).
  9. Préparer of Emmental râpé.
  10. Prendre of Chorizo de bœuf en petits dés.
  11. Préparer of ..

Recette tortilla aux pommes de terre et aux aubergines recettes que vous adorerez. Choisissez parmi des centaines de recettes de Recette tortilla aux pommes de terre et aux aubergines, recettes qui seront faciles et rapides à cuisiner. Tortilla pomme de terre et aubergines step by step. Laver et couper en deux les pommes de terre, et la faire cuire dans une grande casserole d'eau froide.

Étapes à faire Tortilla pomme de terre et aubergines:

  1. Laver et couper en deux les pommes de terre, et la faire cuire dans une grande casserole d'eau froide. Une fois cuite, les peler et les couper en rondelles, ou en dés..
  2. Dans une pôle, faire revenir les oignons émincés jusqu'à ce qu'ils deviennent translucides..
  3. Ajouter les aubergines coupées en rondelles, ou en dés, et les pommes de terre. Laisser cuire quelques minutes, pour que les aubergines deviennent fondantes, et les pommes de terre un peu dorées. Réserver..
  4. Dans un pôele à pancake graissée, déposer une louche de préparation et baisser complètement le feu. Pendant ce temps battre deux œufs, saler, et poivrer, ajouter le persil, et une garniture (facultatif)..
  5. Verser les œufs battus sur la préparation de légumes, et augmenter le feu, laisser cuire 5 minutes à feu moyen..
  6. Quand les bords sont cuits et que la spatule décolle facilement les bordures, poser une assiette à l'envers sur la poêle, et retourner le tout. Reverser la tortilla dans la poêle pour faire cuire l'autre côté encore 5 minutes. Servir de suite..

Une fois cuite, les peler et les couper en rondelles, ou en dés. Dans une pôle, faire revenir les oignons émincés jusqu'à ce qu'ils deviennent translucides. Ajouter les aubergines coupées en rondelles, ou en dés, et les pommes de. L'origine de cette recette de tortilla vient de ma belle mère espagnole. Les pommes de terre sont remplacées par des aubergines et des poivrons verts.

Alors c’est va envelopper ça pour cette nourriture exceptionnelle tortilla pomme de terre et aubergines Recette. Merci beaucoup pour lecture. je suis sûr vous faire cela à la maison. Il y aura plus de plats intéressants dans des recettes maison à venir. N’oubliez pas de sauvegarder cette page dans votre navigateur et de la partager avec votre proches, amis et collègue. Merci encore d’avoir lu. Allez, cuisinez !

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