Méthode simple pour Préparer Favori Carpaccio de betterave

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Carpaccio de betterave.

Hé tout le monde, j’espère vous passez une journée incroyable aujourd’hui. Aujourd’hui, je vais vous montrer comment de préparer un plat spécial, carpaccio de betterave. Un de mes favoris recettes de cuisine. Pour le mien, je vais en faire un petit bit savoureux. Ce sera vraiment délicieux.

Carpaccio de betterave est l’un des repas les plus bien aimés des aliments actuels dans le monde. C’est simple, c’est rapide, c’est délicieux. C’est apprécié par des millions quotidien. Ils bien et ils ont l’air merveilleux. Carpaccio de betterave est quelque chose qui j’ai aimé ma vie entière.

Pour commencer avec cette recette particulière, nous devons préparer quelques composants. Vous pouvez cuisiner carpaccio de betterave à l’aide de 10 Ingrédients and 4 pas. Voici comment vous cuisinez ça.

Les ingrédients nécessaires pour faire Carpaccio de betterave:

  1. Préparer 1 of betterave cuite.
  2. Prendre of vinaigrette balsamique :.
  3. Prendre of – 1 c à s de moutarde -.
  4. Préparer of 1/2 c à s de miel -.
  5. Prendre of 3 c à s de vinaigre balsamique -.
  6. Prendre of de l'huile (tournesol, colza….) -.
  7. Prendre of sel et poivre.
  8. Prendre of concentré de vinaigre balsamique: -.
  9. Prendre of 4 c à s de vinaigre balsamique -.
  10. Prendre of 1/2 c à s de miel.

Instructions à faire Carpaccio de betterave:

  1. La sauce Dans bol mettre la moutarde, le miel, le vinaigre puis mélanger. Ajouter l'huile en filet (comme pour une mayonnaise) et fouetter la sauce avec une fourchette. Elle va épaissir au fur et à mesure. N'oublier pas de goûter régulièrement, quand ça vous convient assaisonner et réserver..
  2. Le carpaccio Éplucher et couper de fines tranches de betterave. Si la tranche est translucide félicitation vous avez réussit. Attention quand même de ne pas faire des tranches trop fine, vous n'aurez pas assez de mâche. Mettre l'emporte-pièce sur une tranche, avec le plat de la main on le pousse vers la table. Disposer joliment le carpaccio, réaliser le décor et placer la sauce dans un ramequin.
  3. NB: La sauce à parfois du mal à épaissir, vous pouvez la mettre 15 petites minutes au frais..
  4. Concentré de vinaigre balsamique: Mettre 4 c à s de vinaigre balsamique et 1/2 c à s de miel dans une petite poêle. Porter à ébullition, puis chauffer à feu doux 2 à 3 minutes. Lorsque le vinaigre nappe la cuillère, mettre dans un récipient. Laisser refroidir quelques minutes, c'est prêt. N'hésitez pas à ouvrir la fenêtre ou allumer la hotte, l'odeur de vinaigre est très forte..

Alors c’est va envelopper ce pour cette nourriture spéciale carpaccio de betterave Recette. Merci beaucoup pour lecture. je suis sûr vous faire cela à la maison. Il y aura plus de plats intéressants dans des recettes maison à venir. Souvenez-vous de sauvegarder cette page sur votre navigateur et de la partager avec votre famille, collègue et amis. Merci d’avoir lu. Allez, cuisinez !

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