Recette de Favori Quiche légère au fromage blanc, saumon frais et courgette

3 min read

Quiche légère au fromage blanc, saumon frais et courgette. Mélanger dans un saladier les œufs, le fromage blanc et le gruyère râpé. Confectionnez une savoureuse quiche lorraine légère au fromage blanc. Ce sera l'idéal si vous surveillez votre ligne.

Risotto au saumon frais et courgettes. Dans un bol battez les oeufs avec le fromage blanc et la crème puis ajoutez le parmesan. Quiche sans pâte : la meilleure recette.

Hé tout le monde, c’est Drew, bienvenue sur notre recette page. Aujourd’hui, nous allons de préparer un plat distinctif, quiche légère au fromage blanc, saumon frais et courgette. C’est l’un de mes favoris recettes de cuisine. Pour le mien, je vais en faire un bit savoureux. Ce sera vraiment délicieux.

Mélanger dans un saladier les œufs, le fromage blanc et le gruyère râpé. Confectionnez une savoureuse quiche lorraine légère au fromage blanc. Ce sera l'idéal si vous surveillez votre ligne.

Quiche légère au fromage blanc, saumon frais et courgette est l’un des repas les plus bien aimés des aliments actuels dans le monde. C’est facile, c’est rapide, c’est délicieux. C’est apprécié par des millions chaque jour. Quiche légère au fromage blanc, saumon frais et courgette est quelque chose qui j’ai aimé ma vie entière. Ils bien et ils ont l’air fantastiques.

Pour commencer avec cette recette particulière, nous devons préparer quelques composants. Vous pouvez cuisiner quiche légère au fromage blanc, saumon frais et courgette à l’aide de 15 Ingrédients and 21 pas. Voici comment vous cuisinez ça.

Les ingrédients nécessaires pour faire Quiche légère au fromage blanc, saumon frais et courgette:

  1. Prendre of Pâte brisée :.
  2. Préparer 150 g of farine.
  3. Préparer 6 g of sucre.
  4. Préparer 2 g of sel.
  5. Préparer 75 g of beurre coupés en dés.
  6. Prendre 1 of jaune d'oeuf.
  7. Préparer 45 mL of d'eau.
  8. Préparer 1 of peu de blanc d'œuf (pour imperméabiliser).
  9. Préparer of Garniture :.
  10. Préparer 150 g of saumon frais cru coupé en dés.
  11. Préparer 1/2 of courgette moyenne coupée en dés.
  12. Préparer 70 g of gruyère râpé.
  13. Prendre 2 of oeufs.
  14. Préparer 150 g of fromage blanc.
  15. Préparer 1 cs of sauce soja salée (facultatif).

Quiche aux courgettes et aux tomates. N'ayant pas de crème fraiche épaisse je l'ai remplacé par du fromage blanc. La pâte n'est pas mouillée seulement un peu trop salé mais c'est le saumon le responsable. Quiche légère au jambon et fromage blanc.

Instructions à faire Quiche légère au fromage blanc, saumon frais et courgette:

  1. Préparer la pâte brisée : dans un saladier, mélanger la farine, le sel et le sucre puis ajouter les dès de beurre..
  2. Sabler le mélange du bout des doigts pour ne pas trop travailler la farine..
  3. Lorsque l'on a une texture sableuse, mélanger dans un verre le jaune d'œuf et l'eau puis ajouter le mélange dans notre saladier..
  4. Pétrir de nouveau du bout des doigts jusqu'à obtenir une légère homogénéisation : on doit avoir une boule..
  5. Poser la boule sur le plan de travail et écraser là une fois avec la paume de la main pour écraser les éventuels grumeaux..
  6. Beurrer et fariner le moule à tarte..
  7. Etaler la pâte sur une épaisseur d'environ 4mm : on peut s'aider en farinant légèrement le plan de travail et la rouleau à pâtisserie..
  8. Poser la pâte dans le moule et foncer les bords. Ensuite, couper les côtés à l'aide d'un rouleau à pâtisserie. Si besoin, retoucher les bords en appuyant légèrement avec ses doigts..
  9. Piquer la pâte avec une fourchette pour éviter qu'elle ne gonfle à la cuisson..
  10. Couper un cercle de papier sulfurisé à la taille du moule, puis y verser des poids : j'ai pris des lentilles, ce qui permettra de garder un fond plat..
  11. Conserver la pâte ainsi préparée pendant 1 à 2h au frigo pour laisser le temps à la pâte de se reposer : on évite ainsi au maximum le risque que les bords tombent à la cuisson. Si l'on a pas le temps, on peut placer le moule au freezer ou au congélateur le temps que le four préchauffe..
  12. Préchauffer le four à 200°C..
  13. Cuire à blanc la pâte pendant 15 minutes. Enlever le moule et les poids, on peut voir sur la première photo que les bords ne sont pas retombés, juste décollés du moule..
  14. Badigeonner le fond de tarte de blanc d'œuf. Faire sécher encore 5 minutes à 200°C pour imperméabiliser la pâte. Laisser refroidir le temps de préparer l'appareil à quiche..
  15. Pour l'appareil à quiche, préchauffer le four à 180°C..
  16. Mélanger dans un saladier les œufs, le fromage blanc et le gruyère râpé. Ajouter éventuellement la sauce soja salée..
  17. Démouler le fond de tarte délicatement (c'est très fragile) et y répartir le saumon et la courgette en dés..
  18. Recouvrir d'appareil à quiche..
  19. Cuire pendant environ 1h..
  20. Déguster !.
  21. Astuce : on peut tout à fait adapter la recette selon ses goûts en ajoutant par exemple des pignons de pin grillés, de la ciboulette, des oignons etc. ce que l'on veut !.

Dans un saladier, fouetter les oeufs. Ajouter le fromage blanc, la moutarde et le fromage râpé. Mélanger énergiquement afin d'obtenir une préparation homogène. Confectionnez une savoureuse quiche légère au fromage blanc. Ce sera l'idéal si vous surveillez votre ligne.

Alors c’est va envelopper ça pour cette nourriture exceptionnelle quiche légère au fromage blanc, saumon frais et courgette Recette. Merci beaucoup pour votre temps. Je suis confiant vous pouvez cela à la maison. Il y aura de plats intéressants dans des recettes maison à venir. N’oubliez pas de marquer cette page sur votre navigateur et de la partager avec votre proches, amis et collègue. Merci encore d’avoir lu. Allez, cuisinez !

Laisser un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée.