Recette de Fait Maison Aubergines aux tomates fraîches et à la mozzarella

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Aubergines aux tomates fraîches et à la mozzarella. Si vous utilisez des grosses tomates, il faudra les éplucher et les épépiner. Ciseler le basilic (en garder un peu pour la présentation) Faire chauffer l'huile d'olive dans un faitout, jeter les légumes, saler et poivrer. Laisser cuire quelques cuire à feu vif.

Ces aubergines à la sauce tomate et mozzarella séduiront tous les palais. Un délicieux plat estival où se marient parfaitement l'aubergine fondante, la tomate parfumée et la douceur de la mozzarella de buffle. Pour préparer la sauce tomate en premier : émincer l'oignon très finement et le mettre dans une poêle avec un filet d'huile d'olive.

Hé tout le monde, j’espère vous passez une journée incroyable aujourd’hui. Aujourd’hui, nous allons de faire un plat spécial, aubergines aux tomates fraîches et à la mozzarella. C’est l’un de mes favoris. Pour le mien, je vais en faire un bit unique. Ce va sentir et avoir l’air délicieux.

Aubergines aux tomates fraîches et à la mozzarella est l’un des aliments les plus populaires des repas récents sur terre. C’est apprécié par des millions quotidien. C’est simple, c’est rapide, c’est délicieux. Ils bien et ils ont l’air merveilleux. Aubergines aux tomates fraîches et à la mozzarella est quelque chose qui j’ai aimé ma vie entière.

Si vous utilisez des grosses tomates, il faudra les éplucher et les épépiner. Ciseler le basilic (en garder un peu pour la présentation) Faire chauffer l'huile d'olive dans un faitout, jeter les légumes, saler et poivrer. Laisser cuire quelques cuire à feu vif.

Pour commencer avec cette recette particulière, nous devons premier préparer quelques composants. Vous pouvez avoir aubergines aux tomates fraîches et à la mozzarella à l’aide de 6 Ingrédients and 2 pas. Voici comment vous cuisinez ça.

Les ingrédients nécessaires pour faire Aubergines aux tomates fraîches et à la mozzarella:

  1. Préparer 3 of aubergines moyennes.
  2. Préparer 400 of à 500 g de tomates cerises ou 5 tomates.
  3. Prendre 1 of petit bouquet de basilic.
  4. Préparer of huile d'olive.
  5. Préparer of sel et poivre.
  6. Préparer 2 of mozzarella.

Couper la mozzarella, les tomates et l'aubergine en tranches. Disposer les aubergines au fond du plat, puis une couche de mozzarella, puis les tomates et pour finir une autre couche de mozzarella. Saler, poivrer, soupoudrer d'herbes de provence. Conchiglies aux Aubergines, Tomates Fraîches et Mozzarella di Buffala Il y a quelques mois de cela, je vous présentais une délicieuse recette de Risotto au Safran, Speck et Petits Pois que le Chef Crupi nous avait proposé à Popotte et moi-même, lors de notre cours de cuisine à mon domicile.

Instructions à faire Aubergines aux tomates fraîches et à la mozzarella:

  1. Laver les légumes et les tailler en petits morceaux de grosseur égale. Si vous utilisez des grosses tomates, il faudra les éplucher et les épépiner. Ciseler le basilic (en garder un peu pour la présentation) Faire chauffer l'huile d'olive dans un faitout, jeter les légumes, saler et poivrer. Laisser cuire quelques cuire à feu vif. Baisser le feu, ajouter le basilic et rajouter un peu d'huile si besoin. Couvrir et laisser mijoter 1/2 heure ou jusqu'à ce que les légumes se soient emmêlés..
  2. Servir dans des assiettes chaudes ou des mini poêles (comme moi) déposer la moitié d'une mozzarella dans chaque assiette. Arroser d'un filet d'huile et décorer avec des feuilles de basilic..

Aubergines aux tomates fraîches et à la mozzarella; Recette Facile. Aubergines aux tomates fraîches et à la mozzarella. Pâtes aux tomates, aubergines et mozzarella de jamie oliver. Vous découpez les tomates et la mozzarella en tranches. Dans un plat à gratin, vous déposez une couche d'aubergines que vous recouvrez de tomates.

Alors c’est va envelopper ce pour cette nourriture spéciale aubergines aux tomates fraîches et à la mozzarella Recette. Merci beaucoup pour lecture. je suis sûr que vous faire cela à la maison. Il y aura plus de plats intéressants at des recettes maison à venir. Souvenez-vous de sauvegarder cette page sur votre navigateur et de la partager avec votre proches, collègue et amis. Merci encore d’avoir lu. Allez, cuisinez !

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