Guide étape par étape pour Fabriquer Rapide Aubergines parmesanes

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Aubergines parmesanes. This eggplant goes well with some steamed green beans and French or Italian bread. Although the recipe calls for seasoned bread crumbs, you can use regular bread crumbs if you wish. Adjust the amount of red pepper flakes according to your taste.

Spread a thin layer of tomato sauce in a shallow baking dish. Top with a layer of the fried eggplant; the eggplant slices can overlap slightly. Dip eggplant slices in egg, then in bread crumbs.

Hé tout le monde, c’est Drew, bienvenue sur ma recette page. Aujourd’hui, nous allons de faire un plat distinctif, aubergines parmesanes. C’est l’un de mes favoris. Pour le mien, je vais en faire un petit bit unique. Ce sera vraiment délicieux.

Aubergines parmesanes est l’un des aliments les plus préférés des repas récents dans le monde. C’est apprécié par des millions quotidien. C’est facile, c’est rapide, c’est délicieux. Aubergines parmesanes est quelque chose qui j’ai aimé ma vie entière. Ils bien et ils ont l’air fantastiques.

This eggplant goes well with some steamed green beans and French or Italian bread. Although the recipe calls for seasoned bread crumbs, you can use regular bread crumbs if you wish. Adjust the amount of red pepper flakes according to your taste.

Pour commencer avec cette, nous devons préparer quelques ingrédients. Vous pouvez cuisiner aubergines parmesanes à l’aide de 11 Ingrédients and 10 pas. Voici comment vous pouvez réaliser ça.

Les ingrédients nécessaires pour faire Aubergines parmesanes:

  1. Préparer 4 of aubergines.
  2. Prendre 2 of boites de pulpe de tomate de 400 grs.
  3. Préparer 1 of oignon.
  4. Prendre 2 gousses of d’ail.
  5. Préparer of Parmesan.
  6. Prendre of Cossettes de mozzarella.
  7. Préparer 1 cuillère à café of bombée d’Origan.
  8. Prendre of Huile d’olive.
  9. Préparer 1 of pincée de sucre en poudre.
  10. Préparer of Sel.
  11. Préparer of Piment d’Espelette.

Place in a single layer on a baking sheet. Place a layer of eggplant slices in the sauce. Put flour and eggs in two more shallow dishes. Coat eggplant in flour, shaking off excess.

Étapes à faire Aubergines parmesanes:

  1. Laver et enlever le haut des aubergines et les couper en tranches d’un cm d’épaisseur.
  2. Frotter la plancha avec un peu huile d’olive et faire griller les tranches d’aubergine en les salant, les tranches d’aubergine doivent commencer à colorer avant de les réserver dans un plat.
  3. Éplucher et émincer l’oignon, éplucher et presser les gousses d’ail.
  4. Faire revenir l’oignon et l’ail avec l’origan dans un filet d’huile d’olive dans une sauteuse.
  5. Préchauffer le four à 200°.
  6. Une fois l’oignon translucide ajouter les 2 boites de pulpes de tomate, la pincée de sucre, sel et piment d’Espelette et laisser cuire à feu doux pendant 20 mns.
  7. Dans un plat à gratin disposer une couche d’aubergine, recouvrir d’une couche de sauce tomate et saupoudrer de parmesan.
  8. Recommencer autant de fois qu’il vous reste des aubergines en finissant par le parmesan et rajouter les cossettes de mozzarella.
  9. Enfourner pour 30 mns.
  10. Servir chaud.

Dip in egg, letting excess drip off. As you place the slices inside a colander, sprinkle them with a very small amount of coarse. Eggplant Parmesan is one of those great Italian comfort foods—a layered casserole much like lasagna but with slices of globe eggplant taking the place of pasta. The two things to keep in mind when cooking eggplant, especially firm globe eggplants, is that not only do eggplants hold onto moisture, they also absorb oil like a sponge. Scatter half of the Parmesan and half of the mozzarella over the sauced eggplant.

Alors c’est va envelopper ça pour cette nourriture exceptionnelle aubergines parmesanes Recette. Merci beaucoup pour votre temps. Je suis confiant vous faire cela à la maison. Il y aura de plats intéressants at des recettes maison à venir. N’oubliez pas de marquer cette page sur votre navigateur et de la partager avec votre proches, amis et collègue. Merci d’avoir lu. Allez, cuisinez !

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