Méthode simple pour Faire Parfait Filet mignon mariné, pommes soufflées et carottes a la crème

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Filet mignon mariné, pommes soufflées et carottes a la crème La cuisine pourrait être l'une des plus anciennes compétences au monde. Même les meilleurs chefs, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et. En dessous de cela recette comment traiter Filet mignon mariné, pommes soufflées et carottes a la crème le délicieux que vous pouvez vous pratiquer.

Hé tout le monde, j’espère vous passez une journée incroyable aujourd’hui. Aujourd’hui, Je vais vous montrer un moyen de préparer un plat distinctif, filet mignon mariné, pommes soufflées et carottes a la crème. Un de mes favoris. Pour le mien, je vais en faire un petit bit unique. Ce va sentir et avoir l’air délicieux.

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Filet mignon mariné, pommes soufflées et carottes a la crème est l’un des repas les plus préférés des repas récents dans le monde. C’est facile, c’est rapide, c’est délicieux. C’est apprécié par des millions quotidien. Ils sont bien et ils ont l’air merveilleux. Filet mignon mariné, pommes soufflées et carottes a la crème est quelque chose que j’ai aimé ma vie entière.

Pour commencer avec cette recette particulière, nous devons préparer quelques composants. Vous pouvez avoir filet mignon mariné, pommes soufflées et carottes a la crème à l’aide de 11 Ingrédients and 4 pas. Voici comment vous pouvez réaliser ça.

Les ingrédients nécessaires pour faire Filet mignon mariné, pommes soufflées et carottes a la crème:

  1. Préparer 1 of filet mignon de 600 g.
  2. Prendre 2 of échalotes.
  3. Prendre 1 of oignon.
  4. Préparer 2 gousses of d'ail.
  5. Prendre 8 of belles carottes.
  6. Préparer 1 of sac de pommes de terres en rondelles surgelées.
  7. Préparer of Sauce soja sucrée.
  8. Préparer of lait de coco.
  9. Prendre 1 of verre de vin blanc.
  10. Prendre 1 of cube de bouillon de poule.
  11. Prendre 20 cl of crème semi épaisse.

Filet mignon mariné, pommes soufflées et carottes a la crème La cuisine peut être l'une des premières compétences au monde. Cela ne signifie pas qu'il existe des limites à la compréhension facilement disponibles pour le chef qui envisage de renforcer ses compétences. Même les meilleurs cuisiniers, également les spécialistes, peuvent toujours trouver de nouvelles recettes. Filet mignon mariné, pommes soufflées et carottes a la crème Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus!

Étapes à faire Filet mignon mariné, pommes soufflées et carottes a la crème:

  1. La veille, couper le filet mignon en grosses tranches épaisses et les faire mariner toute la nuit dans la marinade suivante : 1/2 oignon, 1 échalote et 1 gousse d'ail, Le tout mixé. rajouter 2 ç à café de sauce soja et 2 ç à soupe de lait de coco. En badigeonner la viande.
  2. Le lendemain faire griller chaque face de la viande dans du beurre noisette. Après 10 min. Enlever la viande, déglacer au vin blanc, laisser réduire puis remettre la viande, couvrir et laisser cuire 10 min à feux doux. C'est prêt.
  3. Pour les carottes, faire revenir le demi oignon restant, 1 échalote et une gousse d'ail, le tout mixé, dans une poêle creuse avec un peu de matière grasse. Ajouter les carottes en rondelles. Ajouter un cube de bouillon de poule préalablement dilué dans un bol d'eau chaude. Laisser jusqu'à cuisson des carottes. Hors du feu, ajouter la crème. C'est prêt.
  4. Pour les pommes soufflées, j'ai utilisé des pommes sautées bouton d'or surgelées que j'ai plongé 3 min dans de la friteuse à 180 degrés. Puis égoutté. 5 min d'attente et de nouveau 3 min à 180 en remuant le panier énergiquement. À mon grand ettonement elles ont soufflé ! Ce n'était pas prévu mais au final délicieusement craquant. Les mettre sur du sopalin avant de servir pour absorber l'exedent d'huile. C'est prêt.

Nous vous fournissons uniquement le meilleur filet mignon mariné, pommes soufflées et carottes a la crème ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer. La plupart des gens sont paresseux de commencer à cuisiner filet. Cuisiner le filet mignon à la crème permet à la viande de ne pas sécher, de se nourrir de la crème afin d'être parfaitement tendre. Place à la recette du filet mignon à la crème.

Alors c’est va envelopper ce avec cette nourriture exceptionnelle filet mignon mariné, pommes soufflées et carottes a la crème Recette. Merci beaucoup pour votre temps. Je suis sûr vous faire cela à la maison. Il y aura plus de plats intéressants at des recettes maison à venir. Souvenez-vous de marquer cette page sur votre navigateur et de la partager avec votre famille, collègue et amis. Merci encore d’avoir lu. Allez, cuisinez !

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