Recette de Fait Maison Filet mignon sauce moutarde au Cook Expert

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Filet mignon sauce moutarde au Cook Expert. Filet mignon sauce moutarde au Cook Expert. Halve filet crosswise and season with salt and pepper. Ajouter le fond de volaille reconstitué, les champignons, le vin blanc, la moutarde, le sel et le poivre.

Filet mignon de porc à la moutarde au Cookeo. Filet mignon de porc au miel facile. Filet mignon de porc au Maroilles.

Hé tout le monde, c’est moi encore une fois, Dan, bienvenue sur ma recette page. Aujourd’hui, je vais vous montrer comment de faire un plat spécial, filet mignon sauce moutarde au cook expert. Un de mes favoris. Pour le mien, je vais en faire un bit unique. Ce va sentir et avoir l’air délicieux.

Filet mignon sauce moutarde au Cook Expert. Halve filet crosswise and season with salt and pepper. Ajouter le fond de volaille reconstitué, les champignons, le vin blanc, la moutarde, le sel et le poivre.

Filet mignon sauce moutarde au Cook Expert est l’un des repas les plus bien aimés des aliments actuels sur terre. C’est apprécié par des millions quotidien. C’est simple, c’est rapide, c’est délicieux. Ils bien et ils ont l’air merveilleux. Filet mignon sauce moutarde au Cook Expert est quelque chose qui j’ai aimé ma vie entière.

Pour commencer avec cette, nous devons premier préparer quelques composants. Vous pouvez cuisiner filet mignon sauce moutarde au cook expert à l’aide de 13 Ingrédients and 6 pas. Voici comment vous pouvez réaliser ça.

Les ingrédients nécessaires pour faire Filet mignon sauce moutarde au Cook Expert:

  1. Prendre 1 cs of d'huile d'olive.
  2. Préparer 1 of filet mignon de porc (environ 800 g).
  3. Préparer 250 ml of d'eau.
  4. Préparer 1 of cube de volaille.
  5. Prendre 230 g of champignons de Paris émincés en boîte.
  6. Préparer 6 of pommes de terre (variété à cuisson vapeur style Amandine).
  7. Prendre 25 ml of vin blanc.
  8. Préparer 3 c.s. of moutarde.
  9. Préparer 20 cl of crème liquide.
  10. Prendre of Sel.
  11. Préparer of Poivre.
  12. Prendre of Ciboulette ciselée.
  13. Prendre 1 cs of maïzena (facultatif).

Recette Rôti de porc à la moutarde avec le Cook Expert de Magimix. Disposez du film alimentaire sur un plan de travail. Déposez le filet mignon dessus et badigeonnez-le du mélange à l'aide d'un pinceau. Une recette à réaliser au Cook Expert de Magimix.

Étapes à faire Filet mignon sauce moutarde au Cook Expert:

  1. Découper le filet mignon en morceaux de 50 g environ, les pommes de terre en cube de 2 cm environ (ici avec l'accessoire "cubes et bâtonnets"..
  2. Dans la cuve inox munie du pétrin XL, mettre l'huile d'olive et les morceaux de filet mignon de porc, puis lancer RISSOLAGE AUTO..
  3. Ajouter le cube volaille, les 250 ml d'eau, les 230 g de champignons, les pommes de terres, 25 ml de vin blanc, 3 c.s. de moutarde, saler, poivrer et lancer MIJOTAGE 30 MN / VIT 1A / 120°..
  4. Ajouter à la préparation 20 cl de crème liquide, puis relancer MIJOTAGE 30 MN / VIT 1A / 120°..
  5. Mettre dans l'assiette en saupoudrant de ciboulette ciselée sur le dessus..
  6. Astuce : Si vous utilisez des champignons de Paris frais, il faudra les émincer au disque 4, les poêler jusqu'à ce qu'ils aient rendu leur eau et les égoutter avant de les ajouter à l'étape 3. Si vous trouver votre sauce trop liquide, vous pouvez ajouter 1 cs de maïzena diluée dans 1/2 verre d'eau froide et lrelancer MIJOTAGE 5 MN / VIT 2A / 95°..

Mélanger la sauce en milieu de cuisson à l'aide de la maryse. A la sonnerie, retirer le panier. Equiper le bol du StirAssist et y ajouter la viande, la crème fraiche et la maïzena. This pan-seared Filet Mignon recipe really is our go to recipe for filet mignon. Searing makes it melt-in-your mouth tender and every bite is so flavorful in that mushroom wine cream sauce.

Alors c’est va envelopper ce pour cette nourriture exceptionnelle filet mignon sauce moutarde au cook expert Recette. Merci beaucoup pour votre temps. Je suis confiant que vous pouvez cela à la maison. Il y aura plus de plats intéressants dans des recettes maison à venir. N’oubliez pas de marquer cette page sur votre navigateur et de la partager avec votre famille, amis et collègue. Merci encore d’avoir lu. Allez, cuisinez !

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