Guide étape par étape pour Préparer Rapidité Aubergine rôtie au four

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Aubergine rôtie au four. Elle nécessite que peu de choses pour être excellente ! Cet été, je voue un culte à l'aubergine. Je m'amuse à la cuisiner de toutes les façons possibles, ce qui a donné ces aubergines rôties au four.

Ce plat se mange 'à la coque' avec une petite cuillère. « Repas minceur, on peut en manger (presque) autant que l'on veut ! Pour découvrir toutes les infos nutritionnelles de l'aubergine, rendez-vous sur Doctissimo. ». Aubergines rôties au four avec deux plus qui changent tout !

Hé tout le monde, c’est Brad, bienvenue sur notre recette page. Aujourd’hui, nous allons de faire un plat distinctif, aubergine rôtie au four. Un de mes favoris. Pour le mien, je vais en faire un petit bit savoureux. Ce va sentir et avoir l’air délicieux.

Aubergine rôtie au four est l’un des aliments les plus bien aimés des repas actuels sur terre. C’est facile, c’est rapide, c’est délicieux. C’est apprécié par des millions chaque jour. Aubergine rôtie au four est quelque chose qui j’ai aimé ma vie entière. Ils gentils et ils ont l’air merveilleux.

Elle nécessite que peu de choses pour être excellente ! Cet été, je voue un culte à l'aubergine. Je m'amuse à la cuisiner de toutes les façons possibles, ce qui a donné ces aubergines rôties au four.

Pour commencer avec cette recette particulière, nous devons préparer quelques composants. Vous pouvez cuisiner aubergine rôtie au four à l’aide de 8 Ingrédients and 4 pas. Voici comment vous pouvez réaliser ça.

Les ingrédients nécessaires pour faire Aubergine rôtie au four:

  1. Préparer 1 of aubergines.
  2. Préparer 1/2 of oignon rouge émincé.
  3. Prendre 2 of tomates coupées en cubes.
  4. Prendre of Ail semoule, sel de guérande, mélange 5 baies, basilic frais, paprika fumée.
  5. Prendre 2 of càs de philadelphia + une pointe de crème liquide.
  6. Prendre of Chapelure.
  7. Prendre of Parmesan.
  8. Prendre of Mozzarella râpée.

Je ne sais plus pourquoi un jour, alors que je m'apprêtais à découper mes aubergines pour les rôtir (ma cuisson préférée et zéro stress depuis plus de quinze ans), j'ai décidé de ne pas les découper en dés mais de les couper dans le sens de la longueur. Elles sont goutteuses et fondantes, c'est un légumes que j'aime cuisiner ! La méthode que je préfère peut-être est la cuisson au four ! En effet, souvent on conseille de cuire les aubergines en rondelles à la poêle.

Étapes à faire Aubergine rôtie au four:

  1. Couper l’aubergine en deux, entailler la chair, arroser d’un filet d’huile d’olives, paprika fumée, sel de guérande, mélange 5 baies, ail semoule. Enfourner à 200° pendant 15/20 min.
  2. Faire revenir l’oignon dans un un filet d’huile d’olives, ajouter les tomates, basilic, ail semoule, sel, 5 baies. Mouiller légèrement, couvrir et laisser compotée.
  3. Mélanger le philadelphia avec de la chapelure, du parmesan, de la mozzarella. Ajuster au fur et à mesure, vous devez obtenir une sorte pâte collante.
  4. Sortir l’aubergine du four, répartir la compotée et ensuite la mélange à base de chapelure. Remettre au four 15/20 min.

Mais cette cuisson nécessite beaucoup d'huile pour ne pas que les aubergines brûlent. Laver les aubergines et les couper en deux. Les déposer sur une tôle à biscuits ou dans un plat allant au four, côté peau par en-dessous. Faire quelques entailles dans la chair des aubergines, dans le sens de la longueur puis y insérer les quartiers de gousses d'ail. Une aubergine rôtie au four, cest rapide, et délicieux !

Alors c’est va envelopper ça avec cette nourriture spéciale aubergine rôtie au four Recette. Merci beaucoup pour lecture. Je suis sûr vous pouvez cela à la maison. Il y aura de plats intéressants dans des recettes maison à venir. N’oubliez pas de marquer cette page sur votre navigateur et de la partager avec votre famille, collègue et amis. Merci d’avoir lu. Allez, cuisinez !

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