Recette de Rapide Cheesecake aux pommes caramélisées

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Cheesecake aux pommes caramélisées. Ecraser les biscuits et les mélanger au reste du beurre fondu. Mettez les feuilles de gélatine à ramollir dans un bol d'eau froide. Bien tasser uniformément les biscuits à l'aide d'un verre pour constituer le fond du cheesecake.

Broyez les biscuits avec le beurre dans un robot culinaire. Verser dessus la préparation à la ricotta. Mélanger en essayant de ne pas trop broyer les pommes.

Hé tout le monde, j’espère vous passez une journée incroyable aujourd’hui. Aujourd’hui, Je vais vous montrer un moyen de faire un plat spécial, cheesecake aux pommes caramélisées. C’est l’un de mes favoris. Cette fois, je vais en faire un petit bit unique. Ce va sentir et avoir l’air délicieux.

Cheesecake aux pommes caramélisées est l’un des aliments les plus bien aimés des repas récents sur terre. C’est facile, c’est rapide, c’est délicieux. C’est apprécié par des millions chaque jour. Cheesecake aux pommes caramélisées est quelque chose qui j’ai aimé ma vie entière. Ils bien et ils ont l’air fantastiques.

Ecraser les biscuits et les mélanger au reste du beurre fondu. Mettez les feuilles de gélatine à ramollir dans un bol d'eau froide. Bien tasser uniformément les biscuits à l'aide d'un verre pour constituer le fond du cheesecake.

Pour commencer avec cette recette particulière, nous devons premier préparer quelques composants. Vous pouvez cuisiner cheesecake aux pommes caramélisées à l’aide de 9 Ingrédients and 7 pas. Voici comment vous cuisinez ça.

Les ingrédients nécessaires pour faire Cheesecake aux pommes caramélisées:

  1. Prendre 180 g of spéculoos.
  2. Prendre 80 g of beurre (1/2 sel pour moi).
  3. Prendre 180 g of fromage frais (type Philadelphia/St Morêt).
  4. Préparer 90 g of sucre de coco.
  5. Préparer 6 of petits suisses.
  6. Prendre 8 cL of crème (de soja pour moi).
  7. Préparer 2 of oeufs.
  8. Prendre 1 cs of maïzena.
  9. Prendre 3 of pommes + du beurre et du sucre pour les faire caraméliser.

Il est très important de bien sécher les pommes. Je ne l'avais pas suffisamment fait et à la cuisson finale, elles ont détrempé mon biscuit. Pour les pommes Peler et épépiner les pommes, les couper en fines tranches. Dans une poêle, faire fondre le beurre.

Étapes à faire Cheesecake aux pommes caramélisées:

  1. Mixer les spéculoos et y ajouter le beurre fondu. Disposer l'ensemble dans le fond d'un moule à charnière et bien tasser. Réserver au frais..
  2. Faire préchauffer le four à 150°c..
  3. Mélanger le fromage frais et le sucre au batteur et y ajouter progressivement les petits suisses ainsi que la crème. On ajoute ensuite la maïzena et enfin les oeufs en prenant soin de bien mélanger à chaque fois..
  4. Verser le mélange sur la couche de biscuits et c'est parti pour 30mins au four ! (toujours sous surveillance ! je vous donne les temps et T°C qui fonctionnent avec MON matériel ;).
  5. Au moment de servir votre cheesecake, découper les pommes en tranches fines (mais pas trop)..
  6. Mélanger le beurre et le sucre dans une poêle pour faire le caramel sur feu doux et y tremper au fur et à mesure les tranches de pommes de chaque côté..
  7. Disposer comme vous le voulez les tranches de pommes sur le cheesecake…Bonne dégustation !.

Déposer les tranches de pomme dans la poêle. Pour le cheesecake : foutter ensemble le fromage Philadelphia avec l'oeuf, le sucre et la crème liquide. Exraire les graines de la gousse de vanille et les ajouter à l'ensemble. Déposer les lamelles de pommes par dessus le fond de Speculoos* et répartir par dessus le mélange crémeux du cheesecake. Décorer avec les lamelles de pommes caramélisées restantes et ajouter un filet de caramel au beurre salé par dessus.

Alors c’est va envelopper ça avec cette nourriture spéciale cheesecake aux pommes caramélisées Recette. Merci beaucoup pour votre temps. Je suis sûr que vous faire cela à la maison. Il y aura de plats intéressants at des recettes maison à venir. Souvenez-vous de sauvegarder cette page sur votre navigateur et de la partager avec votre famille, amis et collègue. Merci encore d’avoir lu. Allez, cuisinez !

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