Étapes pour Fabriquer Parfait Steak de lentilles corail

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Steak de lentilles corail. La meilleure recette de Steaks de lentilles corail à la menthe! Pour commencer, on va cuire ses lentilles, jusqu'à ce que certaines commencent à éclater, mais pas toutes : le but n'est pas d'avoir un steak façon purée. Pour ma part, j'ai choisi de rester ici sur une recette.

Très riches en protéines végétales & en fibres, le Rincer les lentilles corail jusqu'à ce que l'eau soit claire. Mettez les à cuire avec deux grands verres d'eau dans une casserole (ne mettez pas de sel, cela durcit les lentilles et les empêche de s'ouvrir). Steak végétarien aux lentilles corail et carottes, bonjour!

Hé tout le monde, c’est Brad, bienvenue sur notre recette page. Aujourd’hui, nous allons de faire un plat distinctif, steak de lentilles corail. Un de mes favoris recettes de cuisine. Pour le mien, je vais en faire un bit unique. Ce va sentir et avoir l’air délicieux.

La meilleure recette de Steaks de lentilles corail à la menthe! Pour commencer, on va cuire ses lentilles, jusqu'à ce que certaines commencent à éclater, mais pas toutes : le but n'est pas d'avoir un steak façon purée. Pour ma part, j'ai choisi de rester ici sur une recette.

Steak de lentilles corail est l’un des aliments les plus préférés des aliments actuels dans le monde. C’est apprécié par des millions chaque jour. C’est simple, c’est rapide, c’est délicieux. Ils bien et ils ont l’air fantastiques. Steak de lentilles corail est quelque chose que j’ai aimé ma vie entière.

Pour commencer avec cette recette particulière, nous devons premier préparer quelques ingrédients. Vous pouvez avoir steak de lentilles corail à l’aide de 13 Ingrédients and 9 pas. Voici comment vous pouvez réaliser ça.

Les ingrédients nécessaires pour faire Steak de lentilles corail:

  1. Prendre 1 of gros oignon, émincé.
  2. Prendre 1 of cuil. à soupe d’huile d’olive.
  3. Prendre 4 of –5 carottes, coupées en rondelles.
  4. Préparer 200 g of lentilles, rincées.
  5. Prendre 240 ml of d’eau.
  6. Préparer 90 g of flocons d’avoine sans gluten.
  7. Préparer 2 gousses of d’ail, écrasées.
  8. Prendre 1 of cuil. à soupe de jus de citron.
  9. Prendre 1 of cuil. à soupe d’huile d’olive.
  10. Prendre 1 of cuil. à soupe de paprika.
  11. Préparer 1 of cuil. à café de cumin.
  12. Préparer 1 of pincée de sel.
  13. Préparer of Poivre du moulin.

Après le granola healthy on se retrouve aujourd'hui encore avec de la cuisine saine et équilibrée! Depuis quelques temps je me tourne plus souvent vers une cuisine sans viande comme pour cette recette de steak végétarien aux lentilles que j'ai préparé avec des carottes. Après avoir testé les steaks végétaux industriels à base de protéines de soja ou autre, j'ai choisit d'en réaliser moi-même, sans additifs et sans conservateurs. C'est préféré par des millions chaque jour.

Étapes à faire Steak de lentilles corail:

  1. Faire fondre les oignons dans une casserole avec l’huile d’olive jusqu’à ce qu’ils deviennent légèrement dorés..
  2. Ajouter les carottes, couvrir d’eau et cuire jusqu’à ce qu’elles soient bien tendres..
  3. Pendant ce temps, couvrir les lentilles d’eau et cuire jusqu’à ce qu’elles soient bien tendres, environ 20-25 minutes. Si besoin, ajouter un peu d’eau durant la cuisson, de telle sorte que les lentilles soient toujours submergées d’eau..
  4. Préchauffer le four à 200°C et recouvrir une plaque allant au four de papier sulfurisé ou d’un tapis en silicone..
  5. Dans un robot mixeur, verser les carottes, les lentilles, la moitié des flocons d’avoine, l’ail, le jus de citron et l’huile d’olive. Ajouter les épices, le sel et le poivre..
  6. Pulser 15 à 20 fois, de telle sorte que la mixture soit mixée grossièrement. Transférer dans un saladier avec le reste des flocons d’avoine. Mélanger. La mixture doit être humide mais malléable. Si besoin, ajouter des flocons d’avoine..
  7. Prélever la mixture à l’aide d’un ramequin (ou de deux cuillères à soupe, ou à la main) et former des petites galettes sur la plaque allant au four..
  8. Enfourner pendant 23-25 minutes, jusqu’à ce qu’elles soient légèrement dorées..
  9. Retirer du four et laisser reposer quelques instant avant de les servir, de telle sorte que leur forme se fige bien en refroidissant légèrement..

Steak de lentilles corail est quelque chose ce j'ai aimé toute ma vie. elles sont bien et ils ont l'air merveilleux. Dans cette recette, vous pouvez utiliser le genre de lentilles que vous souhaitez, vertes, corail ou blondes. Catégories & mots clés. steak végétal facile rapide pas cher débutant découverte dimanche. Ingrédients. gousse d'ail cumin échalote fleur de sel flocons d'avoine lentilles corail marjolaine. Consulter la recette Ajouter à mes favoris.

Alors c’est va envelopper ça pour cette nourriture spéciale steak de lentilles corail Recette. Merci beaucoup pour votre temps. Je suis sûr vous faire cela à la maison. Il y aura plus de plats intéressants at des recettes maison à venir. Souvenez-vous de sauvegarder cette page dans votre navigateur et de la partager avec votre proches, collègue et amis. Merci d’avoir lu. Allez, cuisinez !

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