Recette de Super Rapide Fait Maison Cheesecake sans cuisson, spéculoos, citron vert et gelée verveine

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Cheesecake sans cuisson, spéculoos, citron vert et gelée verveine. Cheesecake sans cuisson, spéculoos, citron vert et gelée verveine La cuisine pourrait être l'une des plus anciennes capacités de la planète. Cela n'indique pas qu'il existe des limites à l'expertise disponible pour le chef intéressé à améliorer ses compétences. Même les meilleurs chefs, même les spécialistes, peuvent constamment trouver de nouveaux plats, méthodes et.

Un cheesecake léger au fromage blanc, aux zestes de citron et citron vert, avec son coulis aux deux Au final on obtient un cheesecake fort en goût, mais pas trop acide, la douceur de la verveine et du fromage blanc venant équilibrer le tout. Du coup, c'est plutôt cheese-cake mais sans cuisson ! Cheesecake sans cuisson, spéculoos, citron vert et gelée verveine.

Hé tout le monde, j’espère vous une journée incroyable aujourd’hui. Aujourd’hui, nous allons de faire un plat distinctif, cheesecake sans cuisson, spéculoos, citron vert et gelée verveine. C’est l’un de mes favoris. Cette fois, je vais en faire un petit bit savoureux. Ce sera vraiment délicieux.

Cheesecake sans cuisson, spéculoos, citron vert et gelée verveine est l’un des repas les plus préférés des repas récents dans le monde. C’est facile, c’est rapide, c’est délicieux. C’est apprécié par des millions quotidien. Ils sont bien et ils ont l’air merveilleux. Cheesecake sans cuisson, spéculoos, citron vert et gelée verveine est quelque chose que j’ai aimé ma vie entière.

Cheesecake sans cuisson, spéculoos, citron vert et gelée verveine La cuisine pourrait être l'une des plus anciennes capacités de la planète. Cela n'indique pas qu'il existe des limites à l'expertise disponible pour le chef intéressé à améliorer ses compétences. Même les meilleurs chefs, même les spécialistes, peuvent constamment trouver de nouveaux plats, méthodes et.

Pour commencer avec cette recette particulière, nous devons préparer quelques ingrédients. Vous pouvez cuisiner cheesecake sans cuisson, spéculoos, citron vert et gelée verveine à l’aide de 15 Ingrédients and 18 pas. Voici comment vous pouvez réaliser ça.

Les ingrédients nécessaires pour faire Cheesecake sans cuisson, spéculoos, citron vert et gelée verveine:

  1. Prendre of Pour le cheesecake.
  2. Préparer 150 g of crème fluide entière.
  3. Préparer 150 g of fromage frais type Philadelphia.
  4. Préparer 100 g of biscuits spéculoos.
  5. Préparer 25 g of beurre fondu.
  6. Préparer 75 g of sucre semoule blanc.
  7. Préparer 25 g of sucre cassonade.
  8. Préparer 4 of petits citrons verts.
  9. Prendre of Pour la gelée verveine.
  10. Prendre 90 g of liquide (eau + jus de citron).
  11. Préparer 90 g of sucre semoule blanc.
  12. Prendre 1 of feuille de gélatine.
  13. Préparer 1 of sachet d'infusion verveine.
  14. Préparer 1 of goutte de colorant alimentaire bleu.
  15. Prendre 3 of gouttes de colorant alimentaire jaune.

Savourez ce cheesecake citron vert et spéculoos (sans cuisson) ! Une recette aussi rafraichissante que gourmande. Mixer les spéculoos avec le beurre fondu et les répartir dans le fond des moules individuels. Laver à l'eau tiède et zester les deux citrons verts.

Étapes à faire Cheesecake sans cuisson, spéculoos, citron vert et gelée verveine:

  1. Cette recette convient pour un moule à charnière de diamètre 17 cm. Vous pouvez utiliser un moule plus grand mais votre cheesecake sera moins en hauteur..
  2. Commencer par émietter les biscuits spéculoos. Soit en utilisant un robot mixer soit en les plaçant dans un sac congélation pour les écraser au rouleau à pâtisserie. Il faut obtenir une poudre assez fine..
  3. Mettre cette poudre dans un cul de poule (saladier), ajouter le sucre cassonade et le beurre fondu. Bien mélanger pour former une préparation homogène..
  4. La verser dans le moule et bien la tasser avec un poussoir ou le dos d'une cuillère (le fond d'un verre fonctionne aussi). Il faut que ce soit bien compact. Placer ensuite au frais le temps de faire la crème..
  5. Récolter les zestes de deux citrons verts..
  6. Au robot ou au batteur électrique, monter la crème fouettée en y incorporant le sucre blanc en plusieurs fois, ainsi que les zestes de citron..
  7. Dans un cul de poule (saladier), détendre le fromage frais en le fouettant doucement. Puis y incorporer la crème fouettée..
  8. Lorsque le mélange est bien homogène, le verser sur le fond de spéculoos. Lisser autant que faire se peut puis réserver au frais pour au moins 6 heures..
  9. Préparation de la gelée verveine. Elle doit reposer au frais au moins 1 heure donc prévoir en fonction du service..
  10. Récolter le jus de 2 ou 3 citrons et ajuster avec de l'eau pour obtenir 90g de liquide..
  11. Dans une petite casserole, faire chauffer le mélange jus/eau avec le sucre semoule blanc..
  12. Pendant ce temps, réhydrater la feuille de gélatine dans un bol d'eau froide..
  13. Lorsque le sucre est fondu, laisser à petite ébullition et ajouter le sachet de verveine dans la casserole. Laisser infuser quelques minutes (en fonction de vos goûts). Vous pouvez aussi utiliser des feuilles de verveine fraîches mais il faudra alors passer votre sirop au tamis pour le filtrer..
  14. Laisser le sirop refroidir un peu hors du feu. Bien essorer la gélatine et l'incorporer. Mélanger jusqu'à sa dissolution..
  15. Pour donner une belle couleur verte à la gelée, ajouter une goutte de colorant bleu, mélanger, ajouter ensuite 3 gouttes de colorant jaune et mélanger à nouveau. Cette étape est optionnelle si vous ne voulez pas utiliser de colorant alimentaire..
  16. Sortir ensuite le cheesecake du frigo et le napper avec la gelée tiédie puis remettre le tout au frigo pour au moins 1 heure..
  17. Au moment de servir, ôter délicatement le cercle du moule à charnière. Lisser les bords du cheesecake à l'aide d'une spatule et décorer de quelques rondelles de citron vert disposées sur la gelée..
  18. N'hésitez pas à le préparer la veille, il en sera encore meilleur..

Un délicieux cheesecake frais et gourmand à faire. Cheesecake sans cuisson, spéculoos, citron vert et gelée verveine. Le cheese-cake au yaourt et au citron est un dessert rafraîchissant et délicieux. Préparer cette délicatesse est assez simple, d'autant plus que Pour faire ce dessert, il suffit de préparer la gelée et la crème. Savourez ce cheesecake citron vert et spéculoos (sans cuisson) !

Alors c’est va envelopper ça pour cette nourriture exceptionnelle cheesecake sans cuisson, spéculoos, citron vert et gelée verveine Recette. Merci beaucoup pour votre temps. je suis sûr que vous pouvez cela à la maison. Il y aura plus de plats intéressants at des recettes maison à venir. Souvenez-vous de marquer cette page sur votre navigateur et de la partager avec votre proches, amis et collègue. Merci encore d’avoir lu. Allez, cuisinez !

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