Méthode simple pour Préparer Rapidité Flammekueche tarte flambée fines

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Flammekueche tarte flambée fines. Line a sheet pan with parchment paper and set it aside. Use a whisk or fork to combine the flour, olive oil, and salt until crumbly. Véritable recette de la tarte flambée alsacienne.

Préparez la pâte à l'aide d'un robot ou à la main. Flammekueche – or Tarte Flambée – is a savory speciality from Alsace, a historical region in northeastern France. Essentially, it's a delicious thin sheet of crisp dough with crème fraiche, caramelized onions, and ham.

Hé tout le monde, c’est Brad, bienvenue sur notre recette page. Aujourd’hui, je vais vous montrer comment de faire un plat spécial, flammekueche tarte flambée fines. Un de mes favoris. Pour le mien, je vais en faire un petit bit savoureux. Ce sera vraiment délicieux.

Flammekueche tarte flambée fines est l’un des repas les plus bien aimés des repas récents dans le monde. C’est apprécié par des millions chaque jour. C’est facile, c’est rapide, c’est délicieux. Flammekueche tarte flambée fines est quelque chose qui j’ai aimé ma vie entière. Ils bien et ils ont l’air merveilleux.

Line a sheet pan with parchment paper and set it aside. Use a whisk or fork to combine the flour, olive oil, and salt until crumbly. Véritable recette de la tarte flambée alsacienne.

Pour commencer avec cette recette particulière, nous devons premier préparer quelques composants. Vous pouvez avoir flammekueche tarte flambée fines à l’aide de 14 Ingrédients and 7 pas. Voici comment vous cuisinez ça.

Les ingrédients nécessaires pour faire Flammekueche tarte flambée fines:

  1. Prendre of Pour deux pâtes ou une grande. 250g de farine.
  2. Préparer 50 ml of d'huile d'olive où autre huile au choix.
  3. Préparer 1 of pincée de sel.
  4. Préparer 100 ml of d'eau tiède.
  5. Prendre of Garniture.
  6. Préparer 100 g of fromage blanc à 0%.
  7. Prendre 100 g of crème fraîche à 15% Vous pouvez y mettre que de la crème.
  8. Prendre 1 cuillère à café of maïzena dilué dans un petit fond d'eau.
  9. Préparer 1 cuillère à café of d'huile d'olive ou autres huiles.
  10. Préparer 1 of pincée de muscade facultatif.
  11. Préparer 100 g of d'allumettes de bacon 🥓 ou d'allumettes de lardons fumés.
  12. Prendre 100 g of d'oignons facultatif.
  13. Prendre 75 of à 100g de gruyère rapé.
  14. Préparer of Sel et poivre.

Une recette de Jacquy Pfeiffer, chef Alsacien. Je vous propose ici la recette de Jacquy qui réalise une tarte flambée ultra fine. C'est en fait la vraie recette ! La pâte est abaissée sur une fine couche, car ceci n'est pas une pizza !!

Instructions à faire Flammekueche tarte flambée fines:

  1. Préchauffez le four à 200 degrés..
  2. Dans le MAGIMIX mettre tous les ingrédients en mode boulangerie pâte, quelques minutes. Jusqu'à ce que la pâte forme une boule bien élastique. Emballée là dans du film alimentaire. Réserver 30min au réfrigérateur..
  3. Mélangez ensemble le fromage blanc, la crème fraîche,la maïzena diluée,la muscade, l'huile d'olive le sel et le poivre. Ainsi que les allumettes de bacon 🥓 où de lardons. Mélanger bien le tout..
  4. Épluchez et découpez en rondelles très fines les oignons. Vous êtes bien sûr pas obligé d'en mettre. Sortez la pâte du réfrigérateur et étalez la finement..
  5. Étalez la crème et les garnitures sur la pâte à flammekueche. Répartir dessus les oignons. Ajouter le gruyère rapé..
  6. Enfournez pendant 10 minutes en surveillant 😉.
  7. Bon appétit 😋.

Flammekueche (Tarte Flambée) Toute la finesse de la flammekueche est de ne pas être une tarte aux oignons mais une fine abaisse de pâte à pain tartinée de crème fraîche et de fromage blanc, et agrémentée de lard et bien sûr, d'oignons ! Cette recette proposée par Christophe Felder promet d'enflammer les papilles. Pour davantage d'originalité, penchez pour une tarte fine au chèvre et aux fruits de mer, une tarte fine sardines et piments, une tarte fine poire et roquefort, ou une tarte fine flambée aux oignons doux, roquette et bœuf séché. Et enfin, ne croyez pas que la flammekueche ne se limite qu'au salé, ni même qu'au sucré-salé ! La flammekueche, version facile et rapide!

Alors c’est va envelopper ça avec cette nourriture spéciale flammekueche tarte flambée fines Recette. Merci beaucoup pour votre temps. Je suis sûr vous faire cela à la maison. Il y aura de plats intéressants dans des recettes maison à venir. N’oubliez pas de marquer cette page dans votre navigateur et de la partager avec votre proches, amis et collègue. Merci encore d’avoir lu. Allez, cuisinez !

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