Recette de Récompensé Mini Cheesecake – Mangue/Passion

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Mini Cheesecake – Mangue/Passion.

Hé tout le monde, c’est moi, Dave, bienvenue sur ma recette page. Aujourd’hui, nous allons de faire un plat distinctif, mini cheesecake – mangue/passion. Un de mes favoris. Pour le mien, je vais en faire un petit bit savoureux. Ce sera vraiment délicieux.

Mini Cheesecake – Mangue/Passion est l’un des repas les plus préférés des repas récents sur terre. C’est facile, c’est rapide, c’est délicieux. C’est apprécié par des millions quotidien. Mini Cheesecake – Mangue/Passion est quelque chose qui j’ai aimé ma vie entière. Ils gentils et ils ont l’air merveilleux.

Pour commencer avec cette, nous devons premier préparer quelques ingrédients. Vous pouvez avoir mini cheesecake – mangue/passion à l’aide de 15 Ingrédients and 11 pas. Voici comment vous cuisinez ça.

Les ingrédients nécessaires pour faire Mini Cheesecake – Mangue/Passion:

  1. Prendre of La Base.
  2. Prendre 75 g of gâteau petit lu.
  3. Préparer 45 g of Beurre.
  4. Préparer of Appareil à Cheesecake.
  5. Prendre 150 g of fromage frais (Type Philadelphia).
  6. Prendre 50 g of sucre.
  7. Prendre 1 of œuf.
  8. Préparer 1 of c.à.s d'extrait de vanille.
  9. Prendre 9 g of farine.
  10. Préparer 95 g of crème liquide – 30% de matière grasse.
  11. Préparer of Coulis Mangue / Passion.
  12. Préparer 1 of mangue.
  13. Prendre 1 of fruit de la passion.
  14. Prendre 2 of c.à.s de sucre.
  15. Prendre of Optionnel : 1 feuille de gelatine.

Instructions à faire Mini Cheesecake – Mangue/Passion:

  1. Pour la base :.
  2. Mixer les petits Lu. Faire fondre le beurre au micro-onde. Ajouter le beurre aux petits Lu et mixer à nouveau pour bien mélanger. Mettre la préparation au fond des moules et écraser avec le dos d'une cuillère pour tasser dans le fond du moule..
  3. Pour la préparation à Cheesecake :.
  4. Battre le fromage frais pour qu'il ait une consistance crémeuse ; le mieux est d'utiliser un robot de cuisine ou un batteur éléctrique. Ajouter le sucre petit à petit en continuant de battre. Ajouter l’œuf et mélanger. Mettre l'extrait de vanille puis la farine et mélanger à nouveaux. Pour finir, ajouter la créme fraîche liquide et mélanger pendant quelques minutes..
  5. Remplir les moules avec la préparation, en faisant attention à ne pas les remplir complétement pour pouvoir ajouter ensuite le coulis par dessus, sans faire déborder. Faire cuire 15 min à 180°C. (❕Les gâteaux sont cuit lorsqu'en remuant votre plaque, la préparation gigote légèrement.).
  6. Coulis Mangue / Passion :.
  7. Couper la mangue en dés et la mettre dans une casserolle avec la pulpe du fruit de la passion et le sucre. Faire chauffer quelques minutes en remuant, puis passer au mixeur. Remettre sur le feu quelques minutes puis réserver dans un bol. (❕Si jamais vous n'aimez pas les graines, vous pouvez passer la préparation au tamis pour les enlever.).
  8. Optionnel : Pour un jeu de texture, vous pouvez séparé la préparation en deux et ajouter une feuille de gélatine réhydrater dans l'une des deux..
  9. Montage :.
  10. À la sorti du four, 2 possibilités : – Si vous avez fait le coulis sans gelatine : Creuser un petit trou au centre du gateau et verser le coulis à l'interieur. – Si vous avez fait les deux coulis : Creuser là aussi un petit trou au centre, remplisser du coulis SANS gelatine, puis recouvrer d'une fine couche de coulis AVEC gelatine. Ainsi, à la découpe, vous aurez un coeur fondant et une couche de gelée de mangue /passion. Mon petit plus : Parsemer de noix de coco rapé..
  11. Régalez-vous ! 😻.

Alors c’est va envelopper ce pour cette nourriture exceptionnelle mini cheesecake – mangue/passion Recette. Merci beaucoup pour votre temps. je suis confiant que vous faire cela à la maison. Il y aura de plats intéressants at des recettes maison à venir. N’oubliez pas de marquer cette page dans votre navigateur et de la partager avec votre proches, collègue et amis. Merci encore d’avoir lu. Allez, cuisinez !

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